Kā krāsot olas ar krāsvielām?

Daudzkrāsainas olas ir viens no galvenajiem Lieldienu simboliem. Tradicionāli tos dekorē, vārot sīpolu mizās, kas piešķir čaumalam bagātīgi brūnu krāsu. Taču mūsdienu mājsaimnieces vēlas, lai svētkos galds būtu īpaši krāsains.

Vienkāršākais veids, kā dažādot olu čaumalas dekoru, ir to krāsot ar pārtikas krāsvielām. Sulīgas krāsas ļauj izveidot bagātīgu toņu paleti svinīgam un graciozam noskaņojumam.

Krāsvielas ir dažādas konsistences: pulvera, želejas, tablešu un šķīdumu veidā. Ir arī īpašas pārtikas lakas, kuras var iegādāties komplektā ar krāsvielām. Tās izmanto olu galīgajā apstrādē, un tās var piešķirt čaumalam mirdzošu pārklājumu, metālisku spīdumu utt. Pēc izcelsmes olu krāsvielas var iedalīt mākslīgajās un dabīgajās.

Daudzus biedē frāze "mākslīgās krāsas", lai gan patiesībā tās nesatur neko bīstamu. Piemēram, sausos pulverus parasti gatavo tikai no 3 sastāvdaļām, izmantojot cepamo sodu, maltodekstrīnu (cietes atvasinājumu) un krāsu pigmentu. Šķidros un gēla produktus ir vieglāk lietot nekā pulvera kolēģus. Tie nodrošina blīvāku un bagātīgāku krāsas slāni.

Parasti kvalitatīvs Lieldienu olu krāsu komplekts tiek iepakots diezgan pieticīgi, jo atbildīgam ražotājam būtiska nozīme ir vielas sastāvam, nevis iepakojumam. Krāsot olas ar šāda veida kompozīcijām ir pavisam vienkārši, un rezultāts priecē ar noturīgu, vienmērīgu krāsu. Jāapzinās, ka pārtikas piedevas, kas apzīmētas ar "E", var nebūt pilnīgi nekaitīgas veselībai. Vēl lielākas briesmas rada krāsvielas bez noteikta sastāva uz iepakojuma. Visnekaitīgākās no piedevām tiek uzskatītas par E100 un E140, un kategoriski jāatsakās no krāsvielu iegādes, kas marķētas ar E124 vai E142. Šīs ir viskaitīgākās sastāvdaļas.

Arī pērļu krāsa ir kategoriski nepiemērota pārtikai. Satriecoši skaistais krāsošanas efekts padarīs olu par Lieldienu suvenīru, nevis pārtikas produktu. Turklāt nevajadzētu ēst krāsainu olu baltumu, jo tas ir tiešs drauds veselībai. Lai saprastu, kuras krāsvielas ir vislabākās, ir vērts aplūkot ekspertu sastādītos vērtējumus, pamatojoties uz pētījumiem un lietotāju atsauksmēm.

Šajā gadījumā termins "dabisks" nozīmē - izgatavots no dabīgām sastāvdaļām. Parasti tie ir pulveri vai augu tabletes. Tas atbrīvo pigmentu saskarē ar ūdeni. Bet šādus formulējumus atrast veikalos nav tik vienkārši. Bet var mēģināt dabīgo krāsu dēļ tās iegūt no bietēm, zaļumiem, burkāniem utt. It īpaši, ja ģimenē ir bērni un viņi labprāt mielojas ar Lieldienu olām.

Lai izveidotu skaistus Lieldienu paraugus, jums jāsagatavo šāds arsenāls:

• baltas vārītas olas, uz dzeltenas čaumalas, krāsas nebūs tik spilgtas;
• nerūsējošie un karstumizturīgie trauki vai vienreizējās lietošanas glāzes;
• aizsargcimdi;
• biezas salvetes;
• eļļas audums;
• ota (krāsot);
• krāsvielas;
• etiķis 9%;
• karote.

Ir daudz iespēju, kā ar savām rokām izrotāt olas Lieldienām. Zemāk ir oriģinālākās un populārākās krāsošanas metodes. Ir svarīgi pareizi atkārtot krāsošanas algoritmu, tad rezultāts noteikti iepriecinās.

Vienkāršākā un visbiežāk izmantotā iespēja.

• Cieti vāra olas.
• Sagatavojiet risinājumu. Šeit jums būs nepieciešami pievienotie norādījumi. Izšķīdiniet pigmentu noteiktā aukstā vai karstā ūdens daudzumā (saskaņā ar instrukcijām). Ielejiet galda etiķi ražotāja ieteiktajā daudzumā. Ja nepieciešama krāsa, kas nav iekļauta komplektā, varat sajaukt divus vēlamos toņus.
• Iegremdējiet olas šķīdumā. Parasti 10 minūtes. Vislabāk visas olas nelikt vienā bļodā ar izšķīdušo krāsvielu – saskare var izraisīt nevienmērīgu krāsu. Ērtāk ir izlikt sagataves atsevišķos konteineros. Izņēmums ir želejveida krāsvielas. Tie netiek izšķīdināti, bet vienkārši berzē pāri čaumalai.
• Kad krāsviela labi pielīp pie čaumalas, ar karoti izņem olas no šķīduma un nosūta uz speciāliem statīviem vai papīra salvetēm nožūt.
• Krāsotas olas var ierīvēt ar augu eļļu vai perlamutra želeju. Bez šīm manipulācijām tie paliks blāvi.

Ir vairāki veidi, kā to izdarīt.

• Iemērciet vārītu olu 2/3 tases krāsvielu šķīduma un atstājiet pāris minūtes. Ar šļirci bez adatas uzmanīgi “izsūknējiet” nedaudz šķīduma, samazinot šķidruma līmeni par 0,5–1 cm. Pagaidiet vēl pāris minūtes. Atkārtojiet darbību, līdz apakšā nav gandrīz nekādas krāsas. Uzmanīgi izņemiet olu un ļaujiet tai nožūt.
• Varat izmantot vairākus šķīdumus un turēt olu katrā, pārmaiņus iegremdējot sagatavi uz pusi, pēc tam par trešdaļu, novietojot to glāzē slīpi ar šauro daļu uz leju. Mērķis ir iegūt krāsaino fragmentu gradienta pārklājumu.
• Ievietojiet olu glāzē ar neaso pusi uz leju. Izmantojot pāris karotes, iestatiet to stāvošā, fiksētā stāvoklī. Turiet 1 minūti. Pēc tam ielej nedaudz karsta ūdens, lai šķīdums kļūtu gaišāks. Tas padarīs nākamo sloksni gaišāku. Vēlreiz pagaidiet 60 sekundes.Tad katru minūti jālej ūdens, līdz tas pārklāj olu. Kopumā jūs iegūsit 5 svītras, no kurām katra ir nedaudz bālāka nekā iepriekšējā. Gradientu var izgatavot ar jebkuru krāsu.

Šo iespēju arī nav grūti īstenot.

• Atšķaida jebkuras divas krāsvielas pēc garšas.
• Apvienojiet ūdeni ar etiķi, kā norādīts uz iepakojuma.
• Vispirms nokrāso visu olu gaišākā tonī. Tas aizņems līdz 3 minūtēm.
• Izņem un nosusina olu ar papīra dvieli.
• Uzvelciet cimdus un satveriet malu, iemērcot olu 1⁄2 citā krāsā. Roku kustības tiek veiktas uz augšu un uz leju, lai izpludinātu dizainu, nevis izveidotu skaidras robežas.

Jums būs nepieciešamas gumijas lentes. Jāpaņem ola un jāapvij elastīgās lentes jebkurā secībā. Tālāk olu nokrāso vēlamajā krāsā, noslauka ar salvetēm un noņem gumiju. To vietā paliks nekrāsotas pēdas. Vēl interesantāk būs mēģināt vispirms pilnībā nokrāsot čaumalu tumšā krāsā, pēc tam noņemt gumijas lentes un saglabāt olu gaišā krāsā.

Varat izmantot vienu no iespējām.

• Vārītas olas krāso gaišā krāsā, izmantojot trīs reizes vairāk ūdens. Uz katras žāvētas olas no visām pusēm vienmērīgi pilina izkausētu vasku, cenšoties uz čaumalas izveidot tādus pašus "zirņus". Iegūto sagatavi iegremdē fona krāsas šķīdumā tā, lai viss būtu nokrāsots, izņemot vietas ar vasku. Krāsā olu var noturēt apmēram 10 minūtes, tad izņem un ļauj nožūt. Uzmanīgi noņemiet vaska pilienus. Jums vajadzētu iegūt smieklīgus polkas punktus uz kontrastējoša fona.
• Šī metode ir interesanta arī zirņu veidošanai. Jums būs nepieciešamas vismaz divas krāsas. Viens no tiem ir jāatšķaida standarta veidā, un gatavo olu vajadzētu tonēt. Padariet nākamo krāsu pēc iespējas blīvāku (2 ēdamkarotes ūdens un etiķa). Var pagatavot vairākus koncentrātus. Novietojiet punktus uz sausas čaulas ar vates tamponu. Ir svarīgi to darīt uzmanīgi, lai saglabātu zirņu formu. Ja kāds piliens nejauši izlīst, atlikumus var viegli noņemt ar nūjas tīro pusi.
• Jūs varat arī izveidot polkas punktus ar krāsotiem rīsiem. Iemērciet olu glāzē, pārklājiet un labi sakratiet, līdz parādās krāsaini plankumi.

Šajā gadījumā olas jāvāra kā parasti. Noslaukiet tos ar etiķi, ļaujiet nožūt un aptiniet divās kārtās ar saburzītām salvetēm, veidojot maisiņu vai "konfekti". Jūs varat salabot konstrukciju ar gumijas lentēm. Pēc tam sagatavo krāsvielu šķīdumus. Var izmantot arī šķidros koncentrātus tieši no iepakojuma – krāsa būs maksimāli piesātināta. Tiek uzvilkti cimdi un uz salvetēm tiek uzklāta krāsa.

To ir ērti izdarīt ar otu vai vates tamponu. Papīra "maisiņu" var nokrāsot pilnībā vai atstāt baltus laukumus. Pēc tam sagataves tiek nosūtītas uz šķīvja ar papīra dvieli, līdz tās ir pilnībā izžuvušas. Pēc tam salvetes rūpīgi noņem. Daudzkrāsaini "kosmosa plankumi" paliks uz čaumalas.

Olu krāsošanai varavīksnes krāsās nepieciešamas dzeltenas, sarkanas un zilas krāsas. Tos sajaucot, var iegūt pārējos vēlamos toņus. Darbību algoritms ir šāds. Olu jāiemērc dzeltenā šķīdumā, bet ne veselu, bet no vienas puses, izvelciet to un atstājiet nožūt.

Tālāk jums vajadzētu iegremdēt šo sagatavi sarkanā šķīdumā ar neskartu balto pusi. Tā, lai ietekmētu dzelteno plāksteri. Uz dzelteno un sarkano fragmentu robežas parādīsies oranžs. Vēlreiz noslaukiet čaumalu ar mīkstu papīru un nosusiniet. Iemērciet olas plato malu zilajā šķīdumā. Tas izrādīsies zils, bet apgabalā ar dzeltenu parādīsies zaļš. Un vietā, kur tas ir uzlikts sarkanā krāsā, tas izrādīsies violets.

Var izmantot 2-3 krāsas. Pamatkrāsu atšķaida standarta veidā saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Pārējo atšķaida un pievieno eļļu. Jo vairāk tauku, jo mazāki būs plankumi. Pirmkārt, varat pievienot divas ēdamkarotes eļļas un, ja vēlaties, ielej nedaudz vairāk.

Sākotnēji olu krāso bez eļļas. Pēc tam to iegremdē citā krāsā, bet ar taukiem un patur vairākas sekundes. Otrā krāsviela uzlīmēsies virs iepriekšējās ar plankumiem.

Šī metode ļauj iegūt arī vissarežģītākos modeļus. No elektriskās lentes varat izgriezt jebkuras formas un pielīmēt tās uz korpusa: ģeometriskas formas, svītras - vienmērīgas vai viļņotas. Krāsojiet olu vienā krāsā vai vizuāli sadaliet to daudzkrāsainās pusītēs. Izvēle ir tikai dekoru veidotājiem! Rezultātā elektriskās lentes vietā paliks balts raksts. Ja vēlaties, varat nokrāsot olu papildu krāsā, padarot rakstu vēl spilgtāku.