Kā Lieldienām krāsot brūnas olas?
Daudzās valstīs ir pieņemts krāsot olas Lieldienām. Šim nolūkam labāk iegādāties olas ar baltu čaumalu. Ja nevarat tos atrast, varat izmantot brūnos paraugus. Vēlamās krāsas iegūšana šajā gadījumā ir iespējama tikai noteiktos apstākļos.
Vai jūs varat atvieglot?
Ir divi veidi, kā padarīt brūnas olas gaišākas. Katrā no tiem galvenā aktīvā sastāvdaļa ir etiķis. Pirmā metode ir visizplatītākā interneta lietotāju vidū. Tas sastāv no vairākiem soļiem.
- Katliņā ielej 1 glāzi ūdens un 1 glāzi 9% etiķa.
- Iemērciet olas maisījumā un uzlieciet uguni.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad vāra vēl 10 minūtes. Tiklīdz uz ūdens virsmas veidojas putas, tās ieteicams noņemt ar karoti.
- Pēc tam olas jāizņem, nedaudz jāatdzesē un jānoslauka ar tīru trauku mazgāšanas sūkli.
Pēc paveiktā darba apvalks kļūs balts.
Tas nebūt nav vienīgais veids, kā balināt. Lai īstenotu šādu metodi, jums būs nepieciešams:
- Paņemiet puslitra stikla burku. Piepildiet apmēram pusi ar 9% etiķi.
- Pēc tam, izmantojot lielu karoti, viegli nolaidiet olu līdz burkas apakšai. Ir nepieciešams, lai etiķis to pilnībā pārklātu.
- Šajā stāvoklī jums jāatstāj 3-5 minūtes. Pēc tam noņemiet un berzējiet ar trauku mazgāšanas sūkli.
- Pēc tam tajā pašā burkā atkal jānolaiž ola uz 5-7 minūtēm un pēc tam vēlreiz jānoslauka.
Spiešana nedrīkst būt ļoti intensīva, jo apvalks pārplīsīs no pārmērīgas iedarbības.
Izmantojot kādu no metodēm, jūs varat izbalināt olas mājās dažu minūšu laikā.Pēc procedūras Lieldienu olas bez problēmām nokrāsos gandrīz jebkuru krāsu.
Krāsošana ar dabīgām krāsvielām
Slavenākā dabiskā krāsa ir sīpolu miza. Šim nolūkam ieteicams izmantot speciāli tam paredzētus traukus, jo tie var notraipīt ar olām. Ideāls ir vecs emaljas pods.
Neatkarīgi no tā, vai dzidrināšanas procedūra bija vai nebija, ieteicams olas mazgāt. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka krāsa pēc iespējas vienmērīgāk nokrīt uz čaumalas. Turklāt process sastāv no vairākiem posmiem:
- olas liek pannas apakšā pēc sīpolu mizu kārtas;
- no augšas tie arī jāpārklāj ar atlikušo miziņu;
- pēc tam ielej aukstu ūdeni, lai tas pilnībā pārklātu tos;
- lai čaula neplīstu, ieteicams pievienot 1 tējk. sāls;
- vāra 10 minūtes pēc vārīšanās.
Pēc vārīšanas olas ieteicams atdzesēt traukā ar aukstu ūdeni. Lai tās izskatītos pievilcīgākas, katru ieteicams ieziest ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas.
Zīmīgi, ka krāsošanai var izmantot gan dzeltenās, gan violetās sīpolu mizas. Turklāt šādas olas var skaisti un oriģināli dekorēt ar jebkuru dekoratīvu materiālu.
Kā krāsot ar īpašām pārtikas krāsām?
Pēdējos gados īpaši populāra ir kļuvusi krāsošana veikalā. Veikalā nopērkamo pārtikas krāsvielu priekšrocība ir tāda, ka olas var izgatavot gandrīz jebkurā krāsā: zilā, sarkanā, rozā, zaļā un daudzās citās krāsās.
Krāsošanas metode ir atkarīga no izvēlētā materiāla... Populārākais variants ir krāsvielas, kuras jāatšķaida ūdenī. Vairākās glāzēs ielej ūdeni, pievieno pašu krāsvielu un nelielu daudzumu 9% etiķa. Olas tiek nolaistas traukā uz instrukcijā norādīto laiku.
Vēl viena krāsošanas iespēja ir krāsas berzēšana. Lai to izdarītu, jums jāiegādājas īpašs komplekts, kurā ir vienreizējās lietošanas plastmasas cimdi un pašas krāsvielas. Neliels krāsas daudzums jālej uz plaukstas, valkājot cimdus. Izmantojot raksturīgās kustības, jums ir nepieciešams berzēt krāsvielu pa apvalka virsmu. Parasti krāsa ir perlamutra, ar spīdīgiem šļakatām.
Ir svarīgi paturēt prātā, ka olas var krāsot gan ar dabīgām, gan pārtikas krāsvielām. Guaša, akvareļi, citas krāsvielas, kas nepieder pie pārtikas kategorijas, ir veselībai kaitīgas krāsošanai.
Informāciju par to, kā Lieldienām krāsot brūnas olas, skatiet nākamajā videoklipā.