Kā pagatavot marmora olas Lieldienām?

Lieldienas ir vissvarīgākie un gaišākie svētki visu konfesiju ticīgajiem. Viens no šo svētku tradicionālajiem rituāla simboliem līdzās Lieldienu kūkām ir krāsainas olas. Kopš seniem laikiem sarkanā ola personificē jaunas dzīves sākumu, Kunga augšāmcelšanos. Sarkanā krāsa ir Kristus asiņu un viņa karaliskās cieņas simbols, un tas arī dod cerību uz mūžīgo dzīvi... Šobrīd olas tiek krāsotas ne tikai sarkanā krāsā, bet arī krāsotas, daudzkrāsainas, marmorētas, izmantojot dažādas tehnikas un metodes. Rakstā aplūkosim gan tradicionālās marmora olu izgatavošanas metodes, gan radošākās un oriģinālākās.

Olas ar marmora efektu, krāsojot čaumalu, izskatās ļoti neparasti. Lai to izdarītu, izmantojiet parastās papīra salvetes un krāsainas pārtikas krāsvielas. Šī krāsošanas metode ir vienkārša un par pieņemamu cenu, jums tikai jāsagatavo daži nelieli konteineri vaislas krāsvielām, iepriekš jāuzvāra olas un jāiesaistās aizraujošā radošā procesā.

• Sagatavojiet dažus mazus traukus un ielejiet tajos pārtikas krāsu. Atšķaida ar karstu ūdeni ar ātrumu 2 ēd.k. karotes uz katra trauka, pievienojiet arī 1 tējkaroti etiķa un labi samaisiet, līdz krāsvielas ir pilnībā izšķīdušas.

• Rūpīgi noskalojiet olas un iepriekš izvāriet. Ļaujiet tiem pilnībā atdzist.

• Paņemiet parastās papīra salvetes un aptiniet katru olu vienā kārtā ar tām, Izvairoties no stiprām krokām, salvešu galus sasien ar diegiem.

• Krāsošanai varat izmantot vates tamponus. Samitriniet tos sagatavotajās dažādu krāsu krāsvielās un uzklājiet jebkurā secībā: plankumi, pārklājumi, kā stāsta jūsu fantāzija. Krāsojiet visu apvalku, izveidojot raibu rakstu. Uzmanīgi krāsojiet vietas, uzmanieties, lai salvete nesaplēstu... Izvēlieties atbilstošas ​​krāsas vai pievienojiet dinamiskas, daudzkrāsainas krāsas. Ļaujiet ēdienam sēdēt un labi pārkrāso pusstundu.

• Uzmanīgi noņemiet salvetes, cenšoties ar mitrām rokām nepieskarties olas virsmai. Ja vēlaties, varat ieziest čaumalu ar spīduma eļļu. Mēs liekam par skaistu ēdienu.

Olas ir ļoti skaistas: krāsainas un oriģinālas. Un pati krāsošanas metode ir ļoti vienkārša un jautra, jūs varat piesaistīt bērnus un kopā radīt mājīgu radošu pirmssvētku atmosfēru.

Mūsu senči olu krāsošanai ilgu laiku izmantoja sīpolu mizu, jo tā ir dabiskākā un pieejamākā krāsviela. Sēnalu sāk vākt iepriekš, jo krāsošanai ir nepieciešams diezgan daudz, lai iegūtu spilgti sarkanu piesātinātu krāsu. Šai metodei mums ir nepieciešams:

• sīpolu miza;
• olas;
• sāls;
• ūdens.

Padoms: paņemiet vecu atkritumu podu, kuru jūs neiebilstat nosmērēt. Trauki ir stipri notraipīti ar sīpolu mizām, tos būs grūti nomazgāt.

Olas iepriekš jāizņem no ledusskapja, lai tās sasilt līdz istabas temperatūrai. Tādā veidā tie neplīsīs gatavošanas laikā. Sīpolu šķīdums jāpagatavo iepriekš: liek katliņā, pielej ūdeni un uzvāra, atstāj uz nakti ievilkties. Šķīdums kļūs tumšs, ļoti piesātināts.

Vāra olas, līdz tās kļūst mīkstas un iegūst skaistu, piesātinātu krāsu. Tad izņemam ārā un iemērcam aukstā ūdenī. Krāsa var būt no sarkanas līdz tumšai ķiršu krāsai, atkarībā no sēnalas daudzuma un infūzijas laika.

Savienot savu iztēli un pagatavot olas var šādi: atrodi skaistas lapas, samitrini tās ūdenī un cieši piestiprini pie čaumalas. Aptiniet ar marli un nostipriniet ar diegiem abos galos. Olu var vienkārši aptīt ar diegiem, veidojot rakstu uz čaumalas, vai tāpat vārīt sīpolu mizas šķīdumā. Rezultāts ir skaistas aplikācijas un līniju zīmējums.

Arī šī krāsošanas metode ir ļoti efektīva, atgādina marmoru, tikpat izdevīga un vienkārša, jo katrā aptieciņā ir koši zaļš. Olas iegūtas malahīta brūnos toņos, ar dabīgo akmeņu imitāciju. Tātad, mums vajag:

• pudele briljantzaļās krāsas;
• sīpolu miza;
• sāls;
• zobu bakstāmie;
• piezīmju grāmatiņas papīrs;
• marle;
• pavedieni.

Smalki sagrieziet sausās sēnalas un papīru. Ar iegūto papīru un sīpolu šķēlītēm apviļā samitrinātās olas. Iepriekš sagatavojiet marles gabalus. Aptiniet katru olu marli un aptiniet ar diegiem. Liek katliņā un pilnībā pārklāj ar ūdeni. Vienam ducim jums jāņem 10 ml briljantzaļās un ielej to ūdenī. Ievietojiet katlā zobu bakstāmo, lai novērstu čaumalas plaisāšanu.

Jums jāvāra 15 minūtes, pēc tam ļaujiet atdzist tieši marli. Pēc tam uzmanīgi atbrīvojiet ēdienu no iesaiņojuma; spīduma iegūšanai varat tos ieziest ar augu eļļu.

Šai metodei mums nepieciešams sīpolu uzlējums olu vārīšanai, kas pagatavots vakarā, rīsi un vecas zeķubikses vai zeķes ietīšanai.

Tālāk ir norādīts, kā rīkoties.

1. samitrina olas ūdenī, apviļā rīsu pārslās, lai tās labi pielīp pie čaumalas;
2. rūpīgi aptiniet sagatavoto materiālu, lai rīsi cieši pieguļ čaumalai, aptiniet tos ar diegiem;
3. olas vāra 15 minūtēs;
4. ļaujiet atdzist tieši iesaiņojumos un tikai tad uzmanīgi noņemiet tos.

Jums būs jauks un smalki graudains frakcionēts raksts uz čaumalas.

Arī šī Lieldienu olu krāsošanas iespēja ir neparasta un radoša. Tam vajadzīgas pārtikas krāsvielas, augu eļļa, citronskābe, un rezultātā mēs iegūstam marmoram līdzīgas krāsvielas ar greznu rakstu uz čaumalas.

Soli pa solim recepte ir šāda.

• Vispirms jāizvāra olas, pievienojot ūdenim 1 ēd.k. l. citronskābe. Pateicoties šim life hack, gleznojot uz korpusa parādīsies oriģinālais zīmējums. Pārtikas krāsas: oranžu, zaļu, zilu, sarkanu, dzeltenu atšķaida atsevišķos mazos traukos ar karstu ūdeni. Gaišām krāsām pievienojiet 1 ēdamk. l. etiķis.

• Mēs vispirms krāsojam visas olas šajos traukos un ļaujam tām nožūt uz salvetes. Pēc tam pievienojiet pa 1 ēdamkarotei tumšiem šķīdumiem (zilā un zaļā krāsā). l. dārzeņu eļļa.

• Paņemiet karoti un iemērciet katru gaišo olu, vispirms zilā un pēc tam zaļā krāsā. Mēs veicam šo niršanu vairākas reizes. Uz čaumalas parādīsies haotiski skaistas skices ar traipiem šķīduma eļļainās vielas dēļ.

• Nokrāsotās olas atkal uzliek uz salvetes, lai nožūst. Ja vēlaties, ieeļļojiet ar spīduma eļļu.

Pašlaik ir milzīgs skaits ļoti dažādu neparastu veidu, kā krāsot Lieldienu olas. Mēģināsim runāt par visām labi zināmajām jaunajām idejām, ko mūsdienu mājsaimnieces izmanto mājās, lai rezultāts jūs iepriecinātu, un svētku galds izskatītos cienīgs un elegants.

Ar šo krāsošanas metodi olas iegūst spilgti rozā krāsā. Sāksim pie paša procesa.

1. Vispirms izšķīdina nelielu daudzumu kālija permanganāta (uz naža gala) 30 ml auksta vārīta ūdens. Maisa, līdz kristāli ir pilnībā izšķīduši.
2. Krāsojiet 5-10 olas vienmērīgai krāsai.
3. Ņem katliņu, saloki olas un aplej ar ūdeni, un, kad uzvārās, pievieno 1 ēd.k. l. sāls un tikpat daudz etiķa. Ielejiet kālija permanganāta šķīdumu.
4. Strādājiet gumijas cimdos, vērojiet rokas, pretējā gadījumā tās būs grūti nomazgāt: kālija permanganāts var stipri notraipīt ādu.
5. Turpiniet gatavot 10 minūtes. Ir svarīgi, lai šķīdums būtu ļoti tumšs, gandrīz melns, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk atšķaidīta mangāna. Ar karoti izņem no ūdens, atdzesē.

Ar šo metodi apvalks iegūst tikai nelielu brūnu vai smilškrāsas nokrāsu. Vēlāk šādas olas var izrotāt ar visādām uzlīmēm uz līmes bāzes vai termouzlīmēm. Šādā veidā krāsojiet nelielu skaitu olu, lai nodrošinātu dažādību. Un tos var marmorēt, izmantojot papīru vai salvetes, tāpat kā iepriekš aprakstītajās metodēs.

Paņemiet kastroli, salieciet olas un pārklājiet ar ūdeni. Kad ūdens vārās, pievieno etiķi, sāli un pusi pudeles joda. Pagatavojiet 10-15 minūtes. Izņemiet un nosusiniet, izrotājiet pēc saviem ieskatiem.

Ja vēlaties iegūt zilas olas, neizmantojot krāsvielas un ķīmiskas vielas, izmantojiet hibiska tēju:

• labi nomazgājiet baltās olas, pievienojot cepamo sodulai krāsojums būtu vienmērīgs. Pagatavojiet ar sāli 10 minūtes. Tālāk 4 ēd.k. l. Ielejiet hibiskus ar verdošu ūdeni un ļaujiet tam brūvēt 15 minūtes, šķīdumu nevar filtrēt.

• Katru olu iemērciet hibiska tējas šķīdumā līdz 10 reizēm, līdz tā iegūst spilgti piesātinātu krāsu: no zilas vai zilas līdz spilgti purpursarkanai;

• Ļaujiet labi nožūt un noslaukiet ar eļļā samērcētu drānu.

Vēl viena dabiska krāsošanas metode ar mellenēm ir sevi pierādījusi diezgan labi. Arī apvalka krāsa izrādās zila, diezgan piesātināta. Apsvērsim, kā pareizi krāsot šo krāsu.

1. Paņemiet baltas olas, iepriekš vāriet, pievienojot sāli. Atdzesējiet to.
2. Paņemiet 2,5 glāzes saldētas mellenes un ievietojiet tās dziļā bļodā, kas izklāta ar marli. Izspiediet sulu. Izrādās glāze sulas.
3. Pievienojiet sulai 1 ēdamk. l. etiķi, tāpēc krāsa būs viendabīgāka un dziļāka.
4. Iegūtajā sulā ievietojiet olas, iemērciet tās pusstundu.
5. Viegli noņemiet un pilnībā izžāvējiet.
6. To nevar uzreiz pieskarties, jo krāsa sākumā ir ļoti maiga. Bet pēc žāvēšanas krāsa uzsūcas, iekļūst čaumalā un kļūst gaišāka. Marmora tonis parādās pats par sevi, jo olas ir krāsotas nevienmērīgi, ar traipiem, kas atgādina dabiskos.

Ar kurkuma palīdzību tiek iegūtas olas ar bagātīgu dzeltenu krāsu. Turklāt tā ir arī dabiska un droša krāsviela. Lai rezultātā iegūtu spilgti dzeltenu čaumalu krāsu, vispirms jāņem balti produkti un jāpagatavo. Aprakstīsim darba secību.

1. Pirms vārīšanas olas stundas laikā jāizņem no ledusskapja, lai tās sasniedz istabas temperatūru.
2. Vāra tos ūdenī ar pievienotu sāli 10 minūtes. Pēc vārīšanās atdzesē aukstā ūdenī.
3. Apmēram 20 g kurkumas atšķaida 1 litrā ūdens un patur uz uguns 2 minūtes, atdzesē un izkāš. Paņemiet pannu, vēlams vecu, no nerūsējošā tērauda, ​​nevis emaljas. Trauki ir stipri notraipīti ar kurkumu.
4. Iegremdējiet pārtiku kurkuma šķīdumā 10-12 stundas.
5. Noņemiet ar karoti un ļaujiet nožūt uz salvetes, eļļojiet, ja vēlaties. Apvalks laika gaitā absorbēs krāsu un kļūs spilgti dzeltens.

Ja jums ir mežģīņu paliekas, varat ar tām izveidot ļoti skaistu rakstu uz čaumalas virsmas. Ar diegiem cieši aptiniet mežģīnes ap olu. Pēc tam pagatavojiet tās jebkurā veidā: sīpolu mizās vai vienkārši krāsojiet jau vārītas olas pārtikas krāsvielu šķīdumā.

Apskatīsim, kā izveidot brīnišķīgas varavīksnes krāsas:

1. Vispirms vāriet baltās olas;
2. krāsojiet ar pārtikas krāsu gaišā krāsā, piemēram, dzeltenā krāsā;
3. sagatavot citu toņu krāsvielas dažādos traukos;
4. iemērciet dažādās krāsās, turot ar pirkstiem, pusceļā, līdz tiek uzņemta krāsa;
5. ļaujiet nožūt un atkārtojiet, pārkrāsojot otru daļu.

Tādējādi, parādot iztēli, jūs varat izveidot skaistas daudzkrāsainas krāsvielas ar varavīksnes gradientu.

Tiem, kas pārzina šo tehniku, būs viegli mēģināt krāsot šādā veidā. Tiesa, jums ir jāmācās, bet jūs būsiet apmierināts ar rezultātu:

1. iegādāties speciālas salvetes dekupāžai;
2. vāriet olas un krāsojiet tās maigā krāsā: dzeltenā vai zilā krāsā;
3. sagatavo šķidro želatīna līmi: samērcē želatīnu un karsē uz lēnas uguns, līdz tas pilnībā izšķīst;
4. izgrieziet salvetes gabalu un piestipriniet to pie virsmas;
5. uzklājiet līmi uz augšu (no vidus līdz malām) ar otu;
6. ļaujiet pilnībā nožūt.

Jūs iegūsit neparastas skaistas krāsvielas.

Šī dekorēšanas metode ir diezgan sarežģīta un prasa mākslinieciskas spējas. Uz krāsotām vienkāršām olām ar asu nazi vai asu adatu tiek uzrakstīti plāni graciozi raksti vai uzraksti. Process ir darbietilpīgs un ilgs, bet efekts ir vienkārši pārsteidzošs.

Visbeidzot, jūs varat vienkārši nokrāsot tos ar pārtikas krāsvielu un uzlīmēt uz jebkuras Lieldienu uzlīmes. Ja turēsiet to krāsā ļoti īsu laiku, tad apvalks pārvērtīsies maigās pasteļtoņos.

Lielās Lieldienas, Kristus augšāmcelšanās ir mīļi un ilgi gaidīti svētki. Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi palīdzēs jums skaisti nokrāsot olas un izrotāt ar tām svētku galdu, pie kura pulcēsies visa ģimene.

Informāciju par to, kā Lieldienām pagatavot marmora olas, skatiet nākamajā videoklipā.