Cik olas man vajadzētu nokrāsot Lieldienās?
Pēc tradīcijas olas jākrāso uz Lieldienām. Daudzus interesē jautājums par to skaitu un to, ko darīt ar laikā neapēstajām olām. Par to ir vērts runāt.
Cik gabalus vajag pagatavot?
Pirms Lieldienām daudziem bieži rodas jautājums, cik daudz olu jāņem. Pastāv uzskats, ka Lieldienās jākrāso nepāra olu skaits, taču, pēc garīdznieku domām, šādam viedoklim nav pamata. Pēc viņu domām, nav norādījumu par izmantoto produktu daudzumu.
Uz Lieldienu galda jābūt pietiekami daudz olu, lai tās varētu ēst visi ģimenes locekļi. Turklāt papildus jāpaņem daži gabaliņi maltītes dalībnieku pacienāšanai. Šajā gadījumā templī tiek atstāti vairāki gabali. Olas vēlams iesvētīt, nesot tās uz baznīcu. Ja tas nav iespējams, varat uzņemt nedaudz svēta ūdens un apkaisīt tos.
Olu skaits var atšķirties. Pārmērīga krāsošana nav ieteicama. Pietiek ņemt minimumu, bet ņemot vērā ģimenes locekļu un kaimiņu kārumus. Tiem, kuri vēlas svinēt svētkus darbā, jāpadomā par lielākiem pārtikas krājumiem. Ir pieņemts dāvināt Lieldienu olas, tāpēc tās jāvāra, ņemot vērā to, ka dažas no tām atgriezīsies.
Saskaņā ar baznīcas likumu tie ir jāapēd 7 dienu laikā, tas ir, Lieldienu nedēļā. Nākotnē šāda barība tiek uzskatīta par pārtikai nederīgu, no tā nekāda labuma nebūs.
Pašas olas tiek uzskatītas par dzīvības simbolu. Krāsojot tos, varat izmantot dažādus toņus, bet bez melnā, jo šī krāsa apzīmē sēras.
Ieteicams ņemt:
- sarkans ēnojums, jo šāda krāsa ir mīlestības, dzīvības simbols, tā ir Kristus asiņu krāsa, viņa augšāmcelšanās;
- zils (debesu) krāsa simbolizē prāta spēku, gudrību;
- brūns toņi kalpo kā auglības simboli;
- zaļš krāsa ir atjaunošanas, pavasara simbols;
- lietojums dzeltens toņi palīdzēs iegūt labu ražu.
Veidojot svētku galdu, ir ierasts ievērot dažus noteikumus.
- Jums nav jāsāk svētki ar olām, taču saskaņā ar senām tradīcijām lielākā daļa cilvēku maltīti sāk ar tiem.
- Šajos gaišajos svētkos nav pieņemts rīkot trokšņainus svētkus, gatavot daudz treknu un smagu ēdienu vēderam. Pēc badošanās šo ēdienu ēšana var izraisīt diskomfortu un gremošanas traucējumus.
- Šajā dienā nav pieļaujama bagātīga alkohola dzeršana, strīdi, trokšņainas pulcēšanās... Pārmērīga rijība saskaņā ar kanoniem, tāpat kā laulības pārkāpšana, var būt kaitīga.
Kopumā svētku galda noformējumam jābūt vērstam uz ralliju, prieka sagādāšanu. Olu krāsošanā un galda dekorēšanā vēlams iesaistīt visus ģimenes locekļus.
Ko darīt ar neapēstām olām?
Klusajā nedēļā un līdz Debesbraukšanai ir ierasts lietot iesvētītus ēdienus.
Novācot vairāk olu, nekā nepieciešams, pārtika paliks neapēsta. Daudzus interesē jautājums par to, vai ir iespējams izmest iesvētītus ēdienus un kā to izdarīt pareizi.
Ir vērts to atzīmēt olas, kas ir iesvētītas baznīcā, nevar iemest urnā vai vienkārši atkritumu tvertnē. Tas attiecas arī uz citiem produktiem, kas ir iesvētīti.
Bet, ja produkti joprojām paliek, tie ir jāsadedzina, jūs varat to izdarīt pats vai nogādāt to templī. Baznīcas kalpotāji par visu parūpēsies paši. Tas pats attiecas uz uzlīmēm ar svēto sejām. Tos ne tikai izmet, bet arī sadedzina vai apglabā.
Produkti tiek sadedzināti slēgtās krāsnīs, jo olas bieži "uzsprāgst". Pelni, kas palikuši pēc šādas procedūras veikšanas, ir jāaprok vietā, kas izslēdz to samīdīšanu ar kājām. Apglabāt var pie radinieku kapiem pietiekamā dziļumā.
Olas var arī aprakt kaut kur nomaļā vietā, kur cilvēki nestaigās. Lai to izdarītu, varat doties uz mežu vai parku un tur apglabāt pārtiku, vai arī atrast kādu reti lietotu vietu savā dārzā, piemēram, stūrī pie žoga.
Daudzi cilvēki uzdod līdzīgus jautājumus dažādos pareizticīgo forumos. Pēc priestera ieteikuma olām ar ilgu laiku jābūt:
- sadedzināt cepeškrāsnī;
- iemet to upē ar spēcīgu straumi;
- aprakt zemē maz caurejamās vietās;
- nogādājiet to baznīcā utilizācijai.
Šajā gadījumā jūs varat izmantot jebkuru no metodēm, kas piemērotas ikvienam individuāli.
Tajā pašā laikā ir svarīgi saprast, ka iesvētītie izstrādājumi ir svēti un pret tiem jāizturas ar īpašu cieņu.
Pareizs izmantoto produktu aprēķins ļaus visas olas apēst laikā, kas novērsīs nepieciešamību tos iznīcināt. Tie jāuzglabā istabas temperatūrā 3-4 dienas. Pārtiku ledusskapī var uzglabāt ilgāk, līdz 7 dienām. Pirmajās dienās neapēstās olas vislabāk dot nabagiem.
Daudzi atstāj olu netālu no ikonostāzes, un tā tur atrodas līdz nākamajam gadam. Šajā laikā ar to nekas nenotiek, tas nebojājas, bet izžūst un kļūst gaišs. Nākamgad šādu olu parasti nomaina pret svaigu, bet pērnā tiek utilizēta, izvēloties kādu no iepriekš aprakstītajām iespējām.