Labākās kūku dekorēšanas idejas rubīna kāzām

Kā jebkurā svinīgā gadījumā, četrdesmit gadu kāzu gadadiena bieži beidzas ar tējas ballīti. Parasti ar sarkaniem dekoratīviem elementiem rotātu kūku gatavo 40 gadus no kāzu datuma.

Rubīna kāzu tortei jābūt dekorācijām sarkanos toņos (no koši līdz tumši ķiršu krāsai), jo šīs krāsas ir tradicionālas kopdzīves 40. gadadienai. Protams, nav nepieciešams veidot svētku desertu tikai sarkanā krāsā. Interesantas iespējas var iegūt, apvienojot pamatkrāsu ar baltu, zeltu, bēšu, zilu, melnu vai zaļu.

Klasisko rubīna kāzu torti ir ierasts izrotāt ar ziediem. Piemēram, sarkanas rozes var likt virs balta krēma. Lai iegūtu lielāku pompu, tos var sakārtot kaskādē. Uz kūkas organiski izskatīsies dienas varoņu iniciāļi. Visbiežāk dekorācijas tiek veidotas no mastikas, tomēr, ja šis produkts nepatīk pasākuma varoņiem vai kādam no viesiem, dekorācijas var izgatavot bez šīs sastāvdaļas, aizstājot to ar parasto krēmu.

Jebkuri svētki vienmēr ir saistīti ar dāvanām. Jūs varat arī dekorēt dzimšanas dienas kūku dāvanu kastes veidā. Pietiek to izrotāt ar dekoratīviem un ēdamiem ziediem, lokiem un "iepakojumu". Jūs varat izveidot apsveikuma uzrakstu angļu vai krievu valodā.

Elegantiem pāriem patiks deserts ar tumšās šokolādes mežģīnēm uz kraukšķīgas baltas krēmveida pamatnes. Ja šādai kūkai pievienosi sarkanas detaļas, tad tā patiesi kļūs par vakara galveno notikumu. Līdzīga augstākās estētikas izpausme dekorācijā ir sarkanā un melnā krāsu shēma.Tomēr tumšā krāsa jāizmanto ļoti uzmanīgi, lai svētku deserts nepārvērstos par drūmu.

Dāvinot kūku tuvākajiem (vecākiem), pārliecinieties, lai tās dekorā būtu ne tikai sarkanas, bet arī zelta krāsas detaļas.

Jubilejas kūkas cepšanu var pasūtīt jebkurā konditorejā, taču svētku varoņi to novērtēs, ja paši uzcepsiet viņiem cienastu.

Tiek saukts vismazāk apgrūtinošais deserts, kas pieejams pašu gatavotam "Sarkana samta".

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• milti - 400 g;
• granulēts cukurs - 300 g;
• cepamais pulveris - 10 g;
• vistas ola - 3 gab;
• vaniļas (pēc garšas);
• sāls - 3 g;
• kefīrs - 300 ml;
• sarkanā krāsviela - 15 g;
• augu eļļa - 200 g.

Vispirms jums ir nepieciešams mīcīt mīklu. Šim nolūkam sausās sastāvdaļas tiek apvienotas dziļā traukā. Atsevišķā krūzē sajauc eļļu, kefīru un krāsvielu. Tie ir jāmaisa, līdz iegūst tumši sarkanu nokrāsu. Atsevišķi sakuļ rafinēto cukuru un olas, līdz iegūst biezas putas. Pēc tam tos vajadzētu apvienot ar kefīra masu, pievienot atlikušos sausos produktus. Viss sajaucas.

No iegūtā tilpuma iznāks trīs vienādas kūkas. Tie jācep apmēram pusstundu 170 ° C temperatūrā. Mīklu izklāj noņemamā apaļā formā (22-24 cm diametrā), pārklāj ar cepampapīru. Kūkas jāatdzesē, tad apviļā ar pārtikas vizlu un jāieliek ledusskapī (vēlams uz nakti). Krēmu kūku mērcēšanai var pagatavot no iebiezinātā piena un sviesta vai biezpiena (1,5 iepakojumi), pievienojot vanilīnu, rafinētu pulveri (4 ēdamkarotes) un 2/3 iepakojuma sviesta.

Lai savāktu kūku, jums jāievēro noteikta darbību secība. Katrai kūkai jānogriež virspuse un jāsadrupina, līdz sanāk drupača. Jums tas būs nepieciešams dekorēšanai. Krēms ir nepieciešams ne tikai katras kūkas iesmērēšanai, bet arī trauka, uz kura plīvosies kūka, ietaukošanai. Pēc kopsapulces, izmantojot garu koka lāpstiņu, jums vajadzētu labi nosmērēt visas kāruma malas un augšpusi. Apkaisiet to ar skaidiņām no kūkām no sāniem un no augšas. Visbeidzot, izmantojot konditorejas šļirci, kūku dekorē ar atlikušo krēmu.

Ja kūka jums ir vecmodīga, varat to pagatavot biskvīta smalkmaizītes.

Lai pagatavotu garšīgu desertu, jums ir nepieciešams:

• milti - 200 g;
• granulēts cukurs - 200 g;
• vistas olas - 2 gab;
• augu eļļa - puse glāzes;
• kakao - 10 g;
• kefīrs - 200 ml;
• sviests - puse iepakojuma;
• sāls - 2 g;
• cepamais pulveris - 5 g;
• sarkanā krāsviela - 10 g.

Krēmam papildus būs nepieciešams:

• mīkstais siers - 1,5 glāzes;
• sasmalcināts rafinēts cukurs - puse glāzes;
• sviests - 2/3 iepakojuma;
• vaniļas cukurs - 10 g.

Sausā barība ir jāapvieno. Sviestu un smiltis saputo atsevišķi. Tad pievieno olas, turpinot kult. Pēc tam jums jāielej augu eļļa, krāsviela un kefīrs. Beigās pievieno sausās sastāvdaļas un kārtīgi samaisa, līdz iegūta viendabīga konsistence. Iegūto maisījumu liek mafinu formiņās tā, lai tās būtu par 2/3 pilnas. Kēksus vajag cept ceturtdaļu stundas 175 grādu temperatūrā.

Šajā laikā jums ir jāsagatavo krēms. Sviestu apvieno ar vaniļu un pulveri, pievieno sieru, saputo ar mikseri.

Kad smalkmaizītes izcepušās, jāļauj tiem atdzist. Pēc tam kūkas dekorē ar iegūto krēmu. Dizaina oriģinalitātes labad krēmam var pievienot arī krāsvielu.

Neparasti izskatās daudzpakāpju kūka, kas dekorēta ar purpursarkanām mastikas bantēm un sniegbaltām kaķu figūriņām.Lai gan uz kūkas nav izteikti sarkanas krāsas, ceriņi tiek uzskatīti par rozā-violetās paletes variāciju. Turklāt šī krāsa simbolizē gudrību, nostalģiju, pacietību, mierīgumu, tas ir, tās īpašības, kuras dienas varoņi ir ieguvuši ilgā kopdzīves laikā. Ja vēlaties, smalko toni var aizstāt ar sarkanu. Tas padarīs cienastu vēl iespaidīgāku.

Kūka izskatās oriģināla, izgatavota greznas mīkstas gultas formā, pārklāta ar stepētu gultas pārklāju ar zelta pušķiem. Augšpusē ir pērlēm apgriezta mastikas kastīte, kurā vicinās divi laulības gredzeni. Uz vāka iegravēti dienas varoņu iniciāļi.

Nākamajā videoklipā uzzināsit vairāk par to, kā pagatavot un izrotāt kūku rubīna kāzām.