Katli "Katun": modeļu pārskats un padomi izvēlei

Mūsdienās ļoti populāri ir nerūsējošā tērauda virtuves piederumi. Par salīdzinoši zemu cenu vizuāli tas izskatās reprezentabls. Veikalu plauktos var atrast lielu dažādu ražotāju nerūsējošā tērauda trauku sortimentu. Krievijas preču zīmes "Katun" produkti būs laba izvēle.

Virtuves traukiem "Katun" pārsvarā ir pozitīvas atsauksmes un tie ir pieprasīti pircēju vidū. Patērētājus piesaista ne tikai universāls dizains, kas atbilst jebkuram interjera stilam, bet arī salīdzinoši zemās izmaksas salīdzinājumā ar analogiem. Pircēju ērtībām veikali piedāvā atsevišķos eksemplārus, no kuriem var izveidot sev piemērotāko konteineru komplektu tieši sev. Varat arī iegādāties gatavus podu komplektus. Dažu sēriju galda piederumi tiek pārdoti dāvanu kastītē.

Katun podi nebaidās no metāla sieta, kā arī skrāpējumiem no citiem asiem priekšmetiem, tos var mazgāt trauku mazgājamajās mašīnās. Tā kā tēraudam raksturīga zema siltumvadītspēja, ēdiens nerūsējošā tērauda pannās atdziest ilgāk. Turklāt šādos ēdienos pārtika ilgāk saglabājas svaiga.

Firmas "Katun" katli ir universāli un piemēroti gan gāzes, gan elektriskajām plītīm., tostarp stikla keramikas paneļiem. Dažas kolekcijas ir īpaši paredzētas indukcijas plīts virsmām. Salīdzinoši neliela tilpuma katliem, kas paredzēti lietošanai mājās, ir stikla G-lentes vāki (ar metāla maliņu) ar atveri tvaikam, caur kuru ērti vērot gatavošanas procesu.

Neskatoties uz visām priekšrocībām, nerūsējošā tērauda virtuves piederumi nav bez trūkumiem, un zīmola Katun virtuves piederumi nav izņēmums. Šim metālam nepatīk pēkšņas temperatūras izmaiņas. Tāpēc pirms pannas mazgāšanas ir jāļauj tai atdzist, lai nerastos varavīksnes traipi, kas sabojā trauku izskatu. Dažiem modeļiem ir nepietiekams dibena biezums, tāpēc tie nav piemēroti tādu ēdienu pagatavošanai, kuriem nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde: ēdiens sāk degt un zaudē garšu. Ne visiem traukiem ir pietiekami drošs rokturis.

Šobrīd ražotāja "Katun" produktu klāstā ir aptuveni 2 desmiti dažādu trauku kolekciju ēdiena gatavošanai. Galvenās līnijas ir pieprasītas.

• ASTELL. Šīs sērijas katliem ir stikla vāki ar ciešu piegulšanu un dažādu tilpumu: 1,4–4,8 litri. Sienu ārējā virsma ir spoguļa. Virtuves trauki ir piemēroti indukcijas plīts virsmām.

• "Aurora". Vāks izgatavots no karstumizturīga stikla ar metāla apmali, rokturus uz vāka un uz pannas aizsargā silikona spilventiņi ērtai satveršanai. Tilpums 2,2-5,2 litri. Visai sērijai ir termoakumulējošs 3 slāņu dibens, kas vienmērīgāk sadala siltumu un saīsina gatavošanas procesu.

• "Altyn". Šī speciālo katlu kolekcija tvaicēšanai: mantovers ar dibena diametru 22-26 cm Tie sastāv no 3 vai 4 nodalījumiem, ļaujot pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus. Caurspīdīgs stikla vāks, plastmasas nesildoši rokturi. Plīts nav piemērota indukcijas plīts virsmām.

• "Alta". Kolekcijā ir atsevišķi katli no 1,6 līdz 5,2 litriem, kā arī 3 dažāda izmēra taru komplekti ar stikla vākiem. Ārējais pārklājums ir matēts, bet iekšpuse ir spīdīga. Stieņa tipa rokturi tiek piestiprināti ar metināšanu.

• Anthea. Visi šīs kolekcijas virtuves piederumi ir hromēti un piemēroti indukcijas plīts virsmām. Apakšdaļas biezums 2 mm, sienas - 0,5 cm.Bez papildus pārklājuma, atsevišķi ietīts.

• Grēta. Šajā sērijā ir iekļauta paplašināta dažāda izmēra virtuves piederumu līnija: 1,6–11 litri. Pannas ar kapsulas dibenu, t.i., ar iebūvētu alumīnija slāni. Sienas biezums 0,4 cm.

• "Diāna". Trauki ar tilpumu 1,8–6 litri. Stikla vāks ar tvaika izvadu, kapsulas dibenu, var izmantot uz indukcijas plīts.

• Irida. Tilpums 2,2-6,2 litri. Stikla vāks, rokturi ar silikona spilventiņiem. Virsma ir gluda, spoguļveidīga. Sērija ir piemērota visu veidu plātnēm.

• Lira. Pannas 1,6-5,2 litri. Šajā kolekcijā ietilpst D16 cm spaiņi ar vai bez vāka, kā arī komplekti pa 3 katliem. Stieņu rokturi, punktmetināti. Visiem konteineriem ir kapsulas dibens, kas piemērots indukcijas plīts.

• "Luīze". Šīs sērijas virtuves trauki izceļas ar palielinātu biezumu: 0,6 mm. Tam ir arī oriģināls dizains: matētas un spīdīgas apdares kombinācija. Rokturi ir piestiprināti ar kniedēm. Piemērots visu veidu plītīm.

• "Mēdeja". Šajā kolekcijā ir arī plašs dažādu izmēru priekšmetu klāsts: 1,6–5,2 litri. Kausi ir pieejami arī ar pagarinātu rokturi, ar vāku vai bez tā. Komplekti ir iepakoti dāvanu kastītē.

• "Mūza". Tiem ir raksturīgs sfērisks korpuss, spoguļpulēti un punktmetināti stieņu rokturi. Pannas minimālais tilpums ir 1,9 litri, maksimālais - 6,4 litri.

• "Nika". Šīs sērijas traukiem ir raksturīgs kapsulas dibens, metināti stieņa rokturi un spoguļa virsma. Minimālā ietilpība ir 1,6 litri, maksimālā ir 5,2 litri. Sortimentā ir kauss ar stikla vāku un katlu komplekts.

• "Sabiedriskā ēdināšana". Šī ir trauku sērija ar palielinātu tilpumu 14,5–50 litri, kas radīta īpaši profesionālām iestādēm. Korpuss viengabalains, sienu biezums 0,8 cm, dibens 0,9 cm.. Lieli ērtas formas rokturi kniedēti. Vāks ir blīvs, viengabala izgatavots no tērauda.

• "Titāns". Šī sērija paredzēta arī ēdināšanas iestādēm. Katli 6,4-14,5 L ar parastu vai biezu dibenu, atkarībā no izmēra.

• "Fortūna". Kolekcija 3 podi ar hromētu pārklājumu no 1,8 līdz 3,5 litriem. Uz iekšējās virsmas ir šķidruma tilpuma skala. Leņķiski rokturi, punktmetināti.

• "Ērika". Izgatavoto podu tilpums ar kapsulas dibenu ir 1,6–5,2 litri. Stikla vāks ar tvaika izvadi. Ārējā virsma matēta, iekšpuse panna ar spoguļa spīdumu. Noapaļoti dizaina rokturi ar kniedēm. Podu forma nedaudz izplešas no pamatnes uz augšu.

Izvēloties nerūsējošā tērauda pannas nebūs lieki pievērst uzmanību dažiem punktiem.

• Apakšdaļas un sienu biezums: tam jābūt vismaz 0,5 cm.
• Pārtikas veids. Dažāda veida kastroļi ir piemēroti dažādiem ēdieniem. Piemēram, piena vārīšanai labāk izvēlēties kausu ar dubultdibenu, lai nepieliptu, savukārt vārīšanai ar tvaiku ērti izmantot mantoolu.
• Plāksnes tips. Ne visi šī zīmola virtuves piederumu klāsti ir piemēroti indukcijas plīts virsmām. To var pārbaudīt ar magnētu: ja tas pievelkas pie trauka dibena, tad droši var izvēlēties.
• Katla izmērs. Mājas lietošanai ir piemēroti standarta apjomi, valsts iestādēm profesionālu pavāru pakalpojumiem ir izveidotas īpašas sērijas ar palielinātu apjomu.

Lai iegūtu informāciju par to, kādi podi ir "Katun", skatiet nākamo videoklipu.