Kā ar savām rokām izgatavot cauruļvadu maisu?

Krāsns mīļotāji vienmēr domā par to, kā izrotāt savu radījumu, lai to pārvērstu par šedevru. Šiem nolūkiem parasti izmanto pūdercukuru, rīvētu šokolādi, dažādas mērces, augļus, dražejas utt. Bet ko darīt, ja vēlaties izrotāt maizes izstrādājumus ar rozēm, zvaigznēm un citām figūrām, bet tam nav piemērotu rīku? Apsveriet rakstā, kā mājās pagatavot krējuma maisiņu.

Protams, visērtāk ir izrotāt maizes izstrādājumus ar speciālu konditorejas šļirci, bet, ja tādas nav, varat paņemt celofāna maisiņu vai parasto rakstāmpiederumu failu un ar savām rokām izgatavot maisiņu krēmam. Lai to izmantotu, jums ir nepieciešamas divas lietas:

• blīvs plastmasas maisiņš;
• šķēres.

Vislabāk, ja tā ir soma ar rāvējslēdzēju, taču varat izmantot vienkāršāko. Piepildiet celofānu ar krēmu, cieši sasieniet un nostipriniet kaklu ar naudas gumiju, pēc tam ar šķērēm nogrieziet malu, caur kuru tiks izspiests krēms. atcerieties, ka jo vairāk nogriezīsi maisiņam stūri, jo biezāka būs izspiestā krēma strēmele.

Tiem pašiem nolūkiem tiek izmantoti iebiezinātā piena, majonēzes, kečupa, mazuļu biezeņu maisiņi. Viņiem jau ir ērts plastmasas snīpis, kas ir stingri nostiprināts un neizkritīs zem spiediena. Protams, tie ir ļoti labi jāizskalo ar ūdeni un pēc tam no iekšpuses jāaplej ar verdošu ūdeni, lai nepaliktu iepriekšējā produkta daļiņas. Pēc mazgāšanas vienkārši nogriež dibenu, piepilda ar masu un veido.

Papīrs šeit ir labs maisiņu aizstājējs, un to izmanto tāpat kā celofānu. Varat izmantot vaskotu papīru vai īpašu pergamenta papīru. Labāk ir izmantot biezu papīru, tad būs iespējams izgriezt cirtainu galu, kas skaisti izrotās jūsu konditorejas izstrādājumu.

Lai izgatavotu papīra maisiņu, ņemiet pergamentu, izgrieziet trīsstūrveida sagatavi un aptiniet to koniskā spirālē kā sēklu maisiņu. Rūpīgi pārbaudiet savu apstrādājamo priekšmetu, lai nekur nebūtu atstarpju un attālumu, pretējā gadījumā krēms sāks sūkties caur tiem.

Soma ir gatava. atcerieties, ka izmantotajam papīram jābūt ūdensizturīgam, un papīra maisiņa krēmam jābūt tikai vieglam un gaisīgam. Ja gatavojaties taisīt cepumus un tie jāveido cirtaini, tad maisiņam izmantojiet blīvāku materiālu – tā mīklu būs vieglāk izspiest.

Auduma maisiņa šūšana ir pietiekami vienkārša. Izvēloties tam audumu, ieteicams izmantot tīkkoksni. Šis materiāls ir dabisks, blīvs, viegli mazgājams un nebaidās no augstas temperatūras apstrādes. Protams, vislabāk ir izmantot baltu lupatiņu, bet, ja tādas nav, var izmantot arī krāsainu - tikai jāskatās, lai tā neizbalē, citādi var notraipīt krēmu. Auduma maisiņa priekšrocība ir tā, ka tā ir atkārtoti lietojama, atšķirībā no iepriekšējām iespējām.

tīkkoka vietā varat izmantot jebkuru citu blīvu audumu. Lai izveidotu šādu maisiņu, no auduma izgrieziet divus trīsstūrus ar vienādām malām. Šujiet malas tā, lai šuves būtu ārpusē. Tas atvieglos turpmāko mazgāšanu, jo jums nav jāpieliek pūles, lai noņemtu visu aizsērējušo krēmu no sašūtajām pusēm.

Vai arī cits variants: izgriež vienu trīsstūri, bet lielāku, saliek audumu konusā, sašuj tikai vienu šuvi, atkal no ārpuses, nogriež galu un gatavo uzgali iekšā. Somas mazgāšanai nevajag lietot nekādus mazgāšanas līdzekļus, labāk mazgāt karstā ūdenī, un tālākai dezinfekcijai izmantot gludekļa augsto temperatūru, gludinot maisu no ārpuses un iekšpuses.

Tos var izgatavot pats un izmantot iegādāto vietā. Noteikti katram mājās ir pāris vai pat vairāk parasto plastmasas pudeles, kas ietaupīs jūsu laiku un naudu. Soli pa solim analizēsim, kā pašam izgatavot snīpi konditorejas maisiņam. Jums būs nepieciešami tādi materiāli kā:

• plastmasas pudele;
• marķieris vai flomāsters;
• plastmasas maisiņš;
• nazis (vēlams lietvedības nazis);
• šķēres.

Ar marķieri labāk veidot vairākas līnijas uzreiz, lai grieztu precīzi pēc atzīmēm. Jūs varat sagriezt pudeli ar lietvedības nazi un pēc tam sagriezt pa kontūru ar šķērēm. Tagad noskrūvējiet vāciņu no pudeles, noņemiet siksnu no vāciņa iekšpuses un atzīmējiet modeli, kuru vēlaties izmantot. Pašā vākā jums ir jāizveido tāda paša diametra apaļš caurums, kādu vēlaties iegūt paraugu.

Ja ir problemātiski izgriezt caurumu ar kancelejas nazi, tad vienkāršākais veids ir to izdarīt ar urbi.

Pēc tam izgrieziet zīmēto rakstu ar nazi un ievietojiet membrānu atpakaļ vākā.

Tagad nogrieziet somas stūri par pāris centimetriem, izveriet to cauri nogrieztajam pudeles kakliņam, aptiniet malas tā, lai tās būtu uz vītnes, un uzskrūvējiet vāciņu virsū. Tādējādi maiss ir droši nostiprināts kopā ar sprauslu.Piepildi maisu ar krēmu, sasien un sāc veidot.

Jūs varat izgatavot daudz šādu stiprinājumu ar dažādu rakstu membrānām. Šeit jūs ierobežo tikai jūsu iztēle. Ņemiet vērā, ka iepakojumu var izmantot tikai vienu reizi, tāpēc, lūdzu, rezervējiet iepriekš. Alternatīvi, lai mainītu, varat izmantot uzgali no pudelītes ar nipeli - krēma notecējums būs vēl plānāks. Protams, šādu uzgali var izmantot jebkurā no iepriekš minētajām opcijām, papīra maisiņa gadījumā ieteicams uzgali nostiprināt ar lenti.

Lai to izdarītu, ir jāuzsilda plastmasa vāka vidū virs gāzes vai sveces, turot to ar pinceti, lai neapdedzinātu. Kad plastmasa ir mīkstāka un viskozāka, paņemiet zobu bakstāmo vai sērkociņu un ielīmējiet to vāka vidū. Plastmasa sasniegs nūju, veidojot tādu kā degunu. Tagad jums jāgaida, līdz tas atdziest, un ar nazi nogriež šo deguna augšdaļu. Piestipriniet šādu sprauslu tāpat kā iepriekšējā gadījumā.

Vēl viena sprauslu izgatavošanas iespēja ir jebkura sodas kanna. Amatniecībai jums būs nepieciešams:

• var;
• šķēres;
• skotu.

Nogrieziet alumīnija kārbas augšējo un apakšējo daļu. Pēc tam ar šķērēm sagriež šuvi gareniski. Rūpīgi nomazgājiet apstrādājamo priekšmetu. Pēc tam sarullējiet to ar piltuvi un, lai tas labi saglabātos, pielīmējiet savienojumu ar lenti. Vislabāk to aptīt, tad konuss būs droši nostiprināts. Ar šķērēm nogrieziet stūri, kura diametrs ir 1,5–2 centimetri, un pēc tam ap apkārtmēru nogrieziet ziedlapiņas, kuras pēc tam tiek savāktas centrā, kas galu galā piešķirs noteiktu rakstu ar caurumiem, caur kuriem iztecēs krēms.

Serdi var pārtīt ar diegu, lai krēma spiediena ietekmē tas nenovirzītos uz sāniem. Šo stiprinājumu var izgatavot ar jebkuru rakstu, ja jūs sapņojat. Pēc tam piestipriniet jebkurā no maisiņiem un izmantojiet, kā norādīts. Šādi stiprinājumi var pilnībā aizstāt šļirci.

Praktizējieties citur, pirms sākat dekorēt kūku, eklērus vai citus labumus. Pat ja esat profesionālu pielikumu lietošanas eksperts, ar paštaisītiem tas var nedarboties tik labi - labāk piepildiet savu roku un tad sāciet dekorēt.

Ja konditorejas maisiņu lietojat pirmo reizi, tad tas jātur kreisajā rokā un ar labo jāizspiež krēms.

Lai izstrādājumu dekorētu ar vieglu krēmu, piemēram, bezē vai citu, pietiek ar papīra maisiņu, un, ja izspiežat cirtainu mīklu, tad pēc izvēles ir nepieciešams maisiņš, kas izgatavots no blīvāka materiāla, no faila.

Kā ar savām rokām izgatavot cauruļvadu maisu, skatiet tālāk.