Kā izvēlēties svēršanas karoti?

Precizitāte, sverot sastāvdaļas gatavošanas laikā, noderēs ne tikai profesionāliem pavāriem, bet arī parastajām mājsaimniecēm, kuras pieradušas iepriecināt savu mājsaimniecību ar jauniem ēdieniem. Viņiem pie rokas noderēs elektroniskie svari un karote-svari.

Ja iepriekš svarus izmantoja kafejnīcu un restorānu pavāri, tad līdz ar pareiza uztura un veselīga dzīvesveida popularizēšanu tiem vieta atradās katrā virtuvē. Uzburot mājās, saimnieces ar precizitāti nosver nepieciešamās sastāvdaļas.

Farmakoloģijā viņiem bija vieta: farmaceitiem, gatavojot zāles, nav tiesību kļūdīties.... Viņiem nepieciešama precizitāte līdz vairākiem desmitiem vai simtiem gramu.

Ierīce palīdz mūsdienīgā virtuvē:

• stingri ievērojiet proporcijas, pārejot uz pareizu uzturu;
• precīzi ievērojiet recepti, aprēķinot šķidrās un beztaras sastāvdaļas;
• ātri sagatavot individuālus sporta maisījumus uz olbaltumvielu, kreatīna, aminoskābju, garšaugu, garšvielu bāzes, neatkāpjoties no fitnesa trenera norādījumiem;
• gatavot konditorejas izstrādājumus (kūkas, konditorejas izstrādājumus, kūciņas);
• iepriecināt mājiniekus ar jauniem ēdieniem.

No vienas puses, ierīce nav būtisks priekšmets, un bez tās ir viegli iztikt virtuvē, un, no otras puses, tas atvieglo gatavošanu, ja tiek mērīts katras sastāvdaļas svars.

Atkarībā no darbības principa svari tiek iedalīti mehāniskajos un elektroniskajos.Pēdējie tiek izvirzīti priekšplānā, pateicoties tam, ka tie parāda precīzu rezultātu, tiem ir kompakti izmēri, mūsdienīga funkcionalitāte un pārsteidzošs dizains.

Žēl, ka ar šādu priekšrocību sarakstu precizitāte pievīlusi.

Svari tiek klasificēti ne tikai pēc darbības principa, bet arī pēc izpildes formas. Galddatoru modeļi ir maz lietderīgi, ja nepieciešama gramu precizitāte. Šim nolūkam viņi izdomāja karoti-svari. Tas ir neaizstājams cepšanai.

Visas svēršanas karotes ir līdzīgas viena otrai. Tie izskatās kā parasta ēdamkarote vai mini lāpstiņa. Tiem ir liekšķere (maza trauka bļoda) un turētājs (no nerūsējošā tērauda, ​​retāk plastmasas), kas savienoti viens ar otru ar tiltiņu. Kausiņš jeb tējkarote/ēdamkarote ir noņemama. Mērkarote ir izgatavota no pārtikas plastmasas.

Atšķirībā no parastas karotes viņiem ir šķidro kristālu displejs uz roktura. Tas parāda kausiņā ievietotās sastāvdaļas īpatnējo svaru. Tāpēc recepte tiek ievērota par 100%. Tas labvēlīgi atšķir ierīci no "mērtrauka" ar gramu atzīmēm, kas izgatavotas uz sienām.

Tā kalpošanas laiks ir ilgs, jo daudzi ražotāji augšējo daļu izgatavo no augstas stiprības plastmasas (vai metāla), bet pogas ir no gumijas.

Pēc svēršanas karotes iegādes pirmā svēršana tiek veikta saskaņā ar tālāk sniegtajiem norādījumiem.

1. Akumulators ir ievietots akumulatora nodalījumā. Ievietojot to, pievērsiet uzmanību polaritātei: kur ir novilkta "+" zīme, tur atrodas tā akumulatora puse, kurā atrodas "+" zīme, un otrādi.
2. Ierīce tiek turēta rokā horizontāli ar displeju uz augšu. Roka balstās uz cietas virsmas.
3. Nospiediet pogu "ON / OFF", cenšoties noturēt roku, kurā tiek turēts līdzsvars.
4. Tiklīdz svēršanas karote veic pašpārbaudi, displejā parādīsies “0.00oz” vai “0.0g”.
5. Ielieciet mērkarotē sastāvdaļu, kuru vēlaties nosvērt. Viņi gaida, līdz ekrānā parādīsies cipari.
6. Nospiediet pogu "ON / OFF", lai izslēgtu ierīci.

Lai iegūtu precīzu svēršanas rezultātu, veiciet procedūru horizontālā stāvoklī.

Svēršanas karote parāda sastāvdaļas svaru gramos (g), karātos (ct), graudos (gn) un uncēs (oz). Vēlamā mērvienība tiek izvēlēta, izmantojot funkciju Mode, vairākas reizes nospiežot pogu.

Tiek ražoti svēršanas karotīšu modeļi ar iebūvētu speciālu indikatoru. Pēc tā ir vieglāk noskaidrot akumulatora uzlādes līmeni un nomainīt, ja tas ir vājš. Pretējā gadījumā svēršanas laikā radīsies problēmas – cietīs rezultāta precizitāte.

Lai ierīce nesabojātos, jāņem vērā šādas nianses:

• nekad nesveriet uz tās sastāvdaļu, kas sver vairāk par 300 gramiem;
• nejauciet viņiem ēdienu;
• izvairīties no asām manipulācijām un sitieniem;
• neizmantojiet piederumu agresīvu faktoru (vibrācijas, karstuma, augsta mitruma, putekļu) iedarbības apstākļos;
• savlaicīgi nomainiet izlādējušos akumulatoru (akumulatoru), lai novērstu īssavienojumu.

Neatstājiet svēršanas karoti bez uzraudzības. Pretējā gadījumā tas ātri zaudēs savu spīdumu un spīdumu. Tāpēc pēc katras lietošanas reizes noslaukiet to ar ūdenī samērcētu kokvilnas drānu. Pat ar smagu piesārņojumu mazgāšanai neizmanto organiskos sārmu un šķīdinātāju šķīdumus. Pati mērkarote tiek mazgāta zem tekoša ūdens, iepriekš noņemot no turētāja. Neļaujiet šķidrumam iekļūt displejā, pretējā gadījumā var rasties īssavienojums un aizdegšanās.

Digitālie karotes svari ir īsts palīgs virtuvē. Ar tās palīdzību jūs varat pagatavot jebkuru, pat restorāna ēdienu, ja zināt recepti ar precīzu katras sastāvdaļas svaru. Tas kalpos ilgu laiku, ja ievērosiet norādījumus un rūpēsieties par to pēc katras lietošanas reizes, ievērojot vienkāršus noteikumus.

Par to, kas ir skalas karote, skatiet tālāk.