Saputojumi blenderim: veidi un darbības noteikumi

Mūsdienās nav iespējams iedomāties virtuvi bez blendera. Šis neaizstājamais palīgs var saputot, maisīt un samalt ēdienu. Izmantojot blenderi, viņi gatavo kokteiļus, mērces, gatavo mīklu pankūkām un dažādiem konditorejas izstrādājumiem, maļ malto gaļu un daudz ko citu.

Blenderim ir vairāki pielikumi, tas viss ir atkarīgs no konfigurācijas un modeļa. Bet neviens blendera modelis nav pilnīgs bez tādas nepieciešamās ierīces kā putotājs. Dažkārt noņemamās sprauslas kļūst nelietojamas un saimnieces priekšā rodas jautājums: kā nomainīt veco blendera putotāju pret jaunu, labāku.

Pirmkārt, jums ir jāizdomā, kas ir putotājs. Šī daļa ir izgatavota no alumīnija stieples, kas nerūsē. Putotāju izmanto mīklas saputošanai un jaukšanai, kā arī sulu, glazūru, smūtiju, kokteiļu un mērču pagatavošanai.

Produktiem ir atšķirīga forma, kas ir atkarīga no mērķa. Parastie modeļi tiek izmantoti biezeņiem, krēmiem un kokteiļiem. Tās var būt ovālas, taisnas vai viļņotas. Ir speciāli modeļi. Šādi produkti var aizstāt pilnvērtīgu maisītāju.

Šīs ierīces izmantošana ēdiena gatavošanai ietaupa laiku. Ātri un viegli saputojiet pankūku vai pankūku mīklā vai pagatavojiet sulīgu omleti minūtes laikā. Gatavojot krēmus un glazūras putotājs labi sajaucas, neatstājot kunkuļus.

Vieglais svars padara šo daļu viegli lietojamu, un ātrgaitas režīma poga palīdzēs ātri un efektīvi pagatavot jebkuras sarežģītības desertu. Turklāt blendera putotājs ir viegli noņemams un tīrāms.

Starp trūkumiem var atzīmēt izstrādājuma trauslumu, ja loks ir izgatavots no ne pārāk kvalitatīviem materiāliem.

Dažas mājsaimnieces par vienu no ērtākajām uzskata ierīci ar divu slotiņu stiprinājumu. Ražošanas uzņēmumi nepalika malā - daudzi blenderu un mikseru modeļi ir pieejami ar dubultu uzgali produktu saputošanai un sajaukšanai.

Ražotājs Philips tikai ražo dubultus blendera piederumus. Produkts sasmalcina, saputo un sajaucas 2 reizes ātrāk. Dubultā putotājs var arī sajaukt lielu skaitu sastāvdaļu. Mīkla, krējums, smūtiji, mazuļu biezenis – to visu var pagatavot dažu minūšu laikā.

Pēc katras lietošanas reizes nav grūti noņemt uzgali: tas ir jāpagriež, līdz atskan klikšķis, un pēc tam jānoņem no turētāja. Arī sprauslas atkārtota ievietošana ir ļoti vienkārša, jums jāievēro tie paši norādījumi: pievienojiet daļu pie motora un pagrieziet, līdz atskan klikšķis.

Bet agrāk vai vēlāk ikviens saskaras ar saplīsušas slotiņas problēmu. Kāds skrien uz veikalu, lai iegādātos jaunu, un kāds mēģina pats noskaidrot problēmu. Ir jāsaprot, vai slotiņu var salabot pēc bojājuma.

• Stieņu pārrāvums. Iemesls var būt zemas kvalitātes materiālu izmantošana ražošanā. Bet visbiežāk stieņi saplīst pastāvīgā saskarē ar mitrumu un nepareizas darbības dēļ. Šo izstrādājuma defektu var ātri novērst. Pietiek nolauzt stieni ar knaiblēm līdz pašai pamatnei. Protams, šāds remonts neatrisinās visu problēmu - noņemot vienu stieni, sprausla ātri zaudē savu veiktspēju. Bet, ja gatavošanas procesā radās nepatikšanas un nav laika doties uz veikalu, šī metode ļaus pabeigt iesākto.
• Ātrumkārbas lūzums... Šeit viss ir daudz sarežģītāk. Noņemiet pielikumu no blendera, pēc tam uzmanīgi noņemiet centrālo šuvi ar skrūvgriezi. Tālāk jums ir jāatvieno fiksatori, pēc tam jūs varat redzēt pārnesumkārbas iekšējo mehānismu. Atliek tikai atgriezt zobratus savās vietās. Visbiežāk detaļu izlaide izraisa ātrumkārbas darbības traucējumus. Pēc visām manipulācijām pārnesumkārbas daļām jābūt labi pielīmētām.

Mūsdienās slavenākie blenderu putotāju ražotāji ir šādi uzņēmumi:

• Bosch;
• Philips;
• Brauns;
• Skārleta;
• Redmonda;
• Moulinex.

Labākā izvēle ir firmas Philips un Bosch. Popularitātes ziņā mājsaimnieču vidū viņus droši var likt reitinga pirmajā vietā. Blendera putotāji ir izgatavoti no augstas kvalitātes metāla, kas veicina produkta ilgu kalpošanas laiku. Rūpīga produktu sajaukšana un slīpēšana ir atkarīga arī no šāda metāla stieņu stiprības.

Otrajā vietā ir ražotāji Brauns, Redmonds un Skārleta. Šo uzņēmumu uzgaļi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Tie ir S formas un paredzēti blīvas mīklas sajaukšanai.

Trešajā vietā sarakstā ir ražotājs no Francijas - Moulinex. Klientu atsauksmes liecina, ka produkta kvalitāte un cena nav salīdzināmas. Moulinex ir slavens ar augstas kvalitātes, jaudīgu iekārtu ar lielisku funkcionalitāti ražošanu. Noņemamām sprauslām ir raksturīgs zems metāla blīvums, un to izmaksas ir ievērojami pārspīlētas.

Lai nodrošinātu ilgu kalpošanas laiku, jums jāievēro daži sprauslu lietošanas noteikumi:

• pirms jaunas putošanas slotiņas lietošanas kādu laiku jāpatur karstā ūdenī;
• lai maisīšanas process būtu viegls, šķidrie produkti vispirms jāsamaisa, pēc tam jāizžāvē;
• biezas konsistences mīklai ir nepieciešama liela ierīces jauda un putotājs ar spēcīgiem stieņiem - pretējā gadījumā biezas mīklas mīcīšana novedīs pie lūzuma;
• gatavošanas procesā ir vērts ik pa laikam nokratīt pielipušās sastāvdaļas;
• nedrīkst lietot karstus ēdienus;
• neuzglabājiet produktu saulē;
• periodiski izslēdziet blenderi, ļaujot mehānismam atdzist.

Pēc lietošanas produkts labi jānomazgā ar mazgāšanas līdzekli. Pēc tam ir nepieciešams nosusināt slotiņu un novietot to sausā vietā. Neatstājiet pielikumu ūdenī uz ilgu laiku - tas veicina rūsas veidošanos.

Gatavošana ar putotāja piederumu paātrinās gatavošanas procesu. Izmantojot putotāju, varat pagatavot visdažādākos ēdienus: sakult mīklu desertiem, pagatavot gaisīgas pankūkas vai omleti, iepriecināt bērnus ar gardiem un veselīgiem kokteiļiem. Blendera putotājs kļūs par neaizstājamu instrumentu jebkurai mājsaimniecei.

Informāciju par to, kā ar savām rokām salabot pielikumu blenderī, skatiet nākamajā videoklipā.