Stikla griešanas dēļi: izvēles kritēriji un kopšana

Katras virtuves neatņemams atribūts ir iekārta, uz kuras produkti tiek griezti, sasmalcināti, dauzīti, lai tos turpmāk izmantotu ēdiena gatavošanā.

Mūsdienu virtuves tirgū ir plaša griešanas dēļu izvēle. Tie var būt plastmasa, silikons, koks, dabīgais un mākslīgais akmens un pat stikls, kas, starp citu, tiek uzskatīti par vienu no uzticamākajiem un izturīgākajiem.

Šajā rakstā mēs īpaši runāsim par pēdējo iespēju, par to, kā izvēlēties pareizo aprīkojumu un kā par to rūpēties.

Visu veidu griešanas virsmu vidū stikla griešanas dēlis ir viens no jaunākajiem izgudrojumiem, kas salīdzinoši nesen parādījās tirgū un ātri ieguva popularitāti patērētāju vidū.

Šādi izstrādājumi ir dažādi – lieli un mazi, biezi un plāni, vienkrāsaini un krāsaini.

Griešanas instrumenti ir dažādu izmēru:

• 60x40 cm;
• 29x29 cm;
• 30x40 cm;
• 30x52 cm;
• 45x30 cm;
• 25x25 cm.

Attiecībā uz izstrādājuma biezumu, jo lielāks tas ir, jo funkcionālāks produkts, jo ilgāks tā kalpošanas laiks.

Tāpat kā jebkurai citai virtuves iekārtai, stikla griešanas dēlim ir gan priekšrocības, gan trūkumi. Sīkāk apskatīsim gan šī virtuves atribūta pozitīvās, gan negatīvās īpašības.

Plusi ietver:

• izgatavots tikai no videi draudzīga materiāla, kas nekaitē cilvēku veselībai;
• stikla virsma ir diezgan viegli kopjama;
• virsma nav noberzta;
• aprīkots ar četriem gumijas paliktņiem-kājām, kas atrodas virsmas pretējā darba pusē, ar to palīdzību izstrādājums droši pielīp pie galda virsmas un neslīd;
• pievilcīgs izskats, plašs dizaina risinājumu un formu klāsts;
• ilgs kalpošanas laiks.

Ir daudz mazāk mīnusu, taču tie ir pieejami arī:

• trauslums - stikls ir materiāls, kuru var diezgan viegli saplīst, ja to lieto neuzmanīgi;
• izmantojot stikla virsmu, ēdiena griešanai izmantotais nazis ļoti ātri kļūst blāvs;
• griežot, izdalās nepatīkamas skaņas, pie kurām, starp citu, var ātri pierast.

Stikla griešanas dēlis, tāpat kā jebkurš cits virtuves piederums, jāizvēlas lēni, atbildīgi, ņemot vērā īpašus kritērijus.

• Izmērs. Tas ir atkarīgs no produkta mērķa. Piemēram, maizes izstrādājumu griešanai ir piemērots dēlis 20x40 cm.Plašs dēlis vajadzīgs zivīm un gaļai.
• Dēļa biezums.
• Veidlapa, kas var būt taisnstūra, noapaļota, ar vai bez stūriem. Šajā gadījumā sāciet no savām ērtībām un ērtībām.
• Dizaina dekorēšana. Tas pilnībā ir atkarīgs no lietotāja vēlmēm. Ja jums ir svarīga harmonija virtuvē, izvēlieties dēli, kas lieliski pieskaņosies virtuves interjeram un stilam. Ļoti bieži, dekorējot stikla dēli, mākslinieki un dizaineri ķeras pie dažādām zīmēšanas tehnikām. Uz tāfeles var attēlot dzīvniekus, putnus, ziedus, dārzeņus, augļus, ainavas, visa žanra attēlus. Šāds produkts var kļūt par telpas rotājumu, piešķirt tai īpašu garšu.

Tas ir ieteicams un pareizi no higiēnas viedokļa.

Stikla griešanas dēlis tiek uzskatīts par vienu no ērtākajiem un izvēlīgākajiem kopšanai. Jums vienkārši jāievēro daži vienkārši noteikumi un speciālistu ieteikumi.

• Ņemot vērā to, ka uz griešanas virsmas tiek sagriezti dažādi pārtikas produkti, uz tās var pastāvīgi uzkrāties dažādas baktērijas un mikroorganismi. Tāpēc dēlis pēc katras lietošanas reizes rūpīgi jānomazgā ar sūkli siltā ūdenī, pievienojot mazgāšanas līdzekli. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
• Periodiski, vismaz reizi nedēļā, jums ir jādezinficē dēlis ar pārtikas etiķi. Nepatīkamo smaku var noņemt ar citronu sulu, cepamo sodu un sāli.
• Pēc mazgāšanas ir nepieciešams rūpīgi noslaucīt produktu sausu.
• Uzglabājiet inventāru sausā un mitrumā brīvā vietā.

Pērkot stikla griešanas virtuves virsmu, naudu labāk netaupīt.

Dodiet priekšroku uzticamam ražotājam, kura produkti ir pieprasīti patērētāju vidū un kuriem ir kvalitātes sertifikāti. Un, protams, esiet uzmanīgs lietotājs, nenometiet dēli, jo tas var vienkārši sadalīties vai saplīst.

Stikla griešanas dēļus varat noskatīties zemāk esošajā videoklipā.