Saldēšanas iekārtu operatora profesijas iezīmes

Rūpnieciskie ledusskapji ir sarežģītas tehniskas sistēmas. Labi apmācīti speciālisti vada savu darbu. Lai saistītu sevi ar šo jomu, vispirms ir jānoskaidro visas saldēšanas iekārtu operatora profesijas iezīmes, šī speciālista izredzes un citi smalkumi.

Uzreiz jāatzīmē, ka saldēšanas iekārtas operators var strādāt dažādās nozarēs. Galu galā "aukstuma ģeneratorus" izmanto gan pārtikas rūpniecībā, gan farmakoloģijā, gan noliktavās, gan transportā. Profesionāļiem būs jāuzrauga visu galveno rūpnieciskā ledusskapja tehnisko sistēmu veselība. Ja nepieciešams, viņš labo viņu darbu un novērš radušās problēmas. Saldēšanas iekārtu operatoru amatos uzņem tikai pilngadīgas personas, kuras ir izgājušas speciālu apmācību un kurām ir nepieciešamās atļaujas.

Šādas profesijas kods saskaņā ar OKPDTR ir 14341. Tas ietver darbu ne tikai ar rūpnieciskā ledusskapja "galveno ķēdi", bet arī ar šādiem komponentiem:

• kompresori;
• sūkņi;
• īpašie kondensatori;
• iztvaicētāji;
• cauruļvadi;
• slēgvārsti uz cauruļvadiem;
• aukstumnesēji.

Kopš darba tehniski izaicinošs un atbildīgs, profesijā vietu atradīs tikai disciplinēti cilvēki, kuri prot ātri pieņemt lēmumus un kuriem ir izcila acs. Viņiem būs jākoncentrē sava uzmanība uz konkrētiem objektiem, bet nepieciešamības gadījumā to uzreiz jāpārslēdz. Visbeidzot, jums ir jābūt gatavam rīkoties nekavējoties pat vissarežģītākajā situācijā.Šāds amats ir sagaidāms cilvēkiem ar tehnisku vai matemātisko domāšanu, kas spēj visu laiku saglabāt paškontroli.

Rūpniecisko ledusskapju operatoriem ir vairāki absolūti medicīniski ierobežojumi. Tie ietver problēmas ar:

• sirds;
• asinsrites sistēma;
• motora funkcijas;
• elpošana;
• redze;
• dzirde;
• smarža un tauste;
• Centrālā nervu sistēma.

Raksturojot saldēšanas iekārtu operatoru galvenos pienākumus, ir lietderīgi balstīties uz ETKS prasībām. Saskaņā ar šo dokumentu 2. kategorijas speciālists apkalpo dažādas ledus ražošanas tehnoloģiskās mašīnas un iekārtas. Viņam perfekti jāzina:

• kompresoru un cauruļvadu sakārtošana;
• sūkņu un kondensatoru īpašības;
• ierīces diagrammas un konkrēto ierīču relatīvais novietojums;
• aukstumnesēju nomenklatūra, to īpašības un pielietojamības robežas;
• smērvielu, tehnisko šķidrumu lietošanas noteikumi;
• dažādas sastāvdaļas, rezerves daļas un palīgmateriāli.

Vairāk 3.kategorijas vadītājiem tiek izvirzītas nopietnas prasības... Tiem jau būs jāapkalpo iekārtas ar palielinātu dzesēšanas jaudu. Viņiem būs patstāvīgi jāizvēlas optimālais ledusskapju un ledus veidotāju darbības režīms. Izvēloties šādu režīmu, būs jāatrod optimālais līdzsvars starp enerģijas taupīšanu, produktivitāti un vadības vieglumu. Vēl viena 3. kategorija nozīmē, ka speciālists:

• viņš pats pieņem iekārtu no remonta un pēc tam nodod atpakaļ ekspluatācijā;
• veic tehniskos auditus;
• sastāda defektu aktus turpmākiem remonta pieprasījumiem;
• noņem indikatoru diagrammas;
• uztur žurnālus par iekārtas darbību un pašreizējo un citu resursu patēriņu.

Šajā līmenī vairs nevar iztikt bez izpratnes par ledusskapja dizaina būtību un bez priekšstata par to, kā tajā darbojas vispārīgie fizikas likumi. Jums būs arī jāizdomā, kādas ir saldēšanas iekārtu konkrētu modifikāciju īpašības. Bet ir arī lietderīgi apskatīt, kas prasa profesionālais standarts no šīs profesijas pārstāvja. Šajā dokumentā ir ietverti tādi pienākumi kā:

• diagnostika pēkšņu iekārtu bojājumu gadījumā;
• pēc iespējas ātrāka darbaspēju atjaunošana;
• apkope un nelieli remontdarbi;
• plānveida profilaktiskā apkope;
• instruktāžas par drošību un elektrodrošību likumā noteiktajā kārtībā;
• visas projektēšanas, darba un atskaites dokumentācijas, instrukciju un tehnisko pasu, organizācijas vadības rīkojumu izpēte;
• iepazīšanās ar valsts standartiem un tehniskajiem nosacījumiem aukstumiekārtu darbībai, ar tiem saistītajiem tehnoloģiskajiem procesiem, dzesēšanas vielu un to konteineru apstrādei;
• palīgmateriālu sagatavošana aukstuma līniju uzpildīšanai;
• nodošana ekspluatācijā, mainot aprīkojumu vai atgriežot remontētās aukstumiekārtas uz objektu.

Un vēl viens svarīgs dokuments - saldēšanas speciālista darba apraksts. Tur viņi parasti nosaka tādus momentus kā:

• zemākas kvalifikācijas autovadītāju darba kontrole;
• sniedzot viņiem praktisku palīdzību sarežģītos gadījumos;
• atbildība par drošības noteikumu, ugunsdrošības standartu pārkāpumiem;
• atbildība par materiālā kaitējuma nodarīšanu organizācijai;
• atbildību par dienesta pienākumu nepildīšanu, par komercnoslēpumu izpaušanu;
• atbildība par civiltiesību, administratīvo un krimināltiesību pārkāpumiem.

Saldēšanas operatoru profesionālā apmācība galvenokārt notiek koledžās un citās vidējās specializētās izglītības iestādēs. Acīmredzot var piedāvāt ļoti labu apmācību Pētera Lielā Sanktpēterburgas universitātes Politehniskā koledža... Bet jūs varat reģistrēties Kaļiņingradas Tehniskās universitātes Zivsaimniecības koledžakurš arī strādā ziemeļu galvaspilsētā. Maskavas iedzīvotājiem būs ērtāk iesniegt dokumentus vietējam tehnoloģiju koledža... Viņi sacenšas ar viņu pārtikas koledža № 33 un Talalihina vārdā nosauktais izglītības komplekss.

Alternatīvi varat apsvērt:

• Kazaņas Nacionālās pētniecības universitātes vidējās izglītības fakultāte;
• politehniskā koledža tajā pašā Kazaņā;
• Samaras Būvniecības un enerģētikas koledža;
• Omskas gaļas un piena rūpniecības tehnikums;
• koledža Krasnodaras Kooperatīvā institūtā;
• divas koledžas Vladivostokā (jūras tehnoloģiskā un jūras zvejniecība);
• Rūpniecības tehnoloģiju koledža Ufā.

Vidēji Krievijā šīs profesijas pārstāvja ienākumi ir 59 000 rubļu. Minimālā likme tik ļoti neatšķiras - apmēram 41 000 rubļu. Bet maksimums būs 200 000 rubļu līmenī. Bet, lai saņemtu šādu algu, jums būs jākļūst par patiesi progresīvu speciālistu. Un darba reģions, protams, ļoti ietekmēs.

Interesanti, ka lielākā vidējā alga ir nevis Maskavā, bet gan Krasnojarskā - 78 000 rubļu. Otrajā vietā ir Ufa - 71 tūkstotis, bet reitinga trešo rindu ar 70 tūkstošiem dala Samara un Vladivostoka. Maskavā viņi maksā 62 000, un minimālā vidējā likme starp megapilsētām - 53 000 - tika konstatēta Novosibirskā un Volgogradā. Krievijas galvaspilsētu apsteidz Perma, Ņižņijnovgoroda, Rostova pie Donas, Jekaterinburga un Omska.

Darbs būs jāmeklē šādās nozarēs:

• gaļas pārstrādes uzņēmumos;
• transporta uzņēmumos (izmantojot refrižeratorus);
• mazumtirdzniecības tīklos;
• noliktavu uzņēmumos;
• piena pārstrādes uzņēmumos;
• lauku saimniecībās;
• organizācijās, kas strādā ar saldēšanas iekārtām.