Masļeņicas vēsture un svētki

Masļeņica ir krievu tautas mīļākie svētki, kas tiek svinēti veselas 7 dienas. Visu nedēļu cilvēki priecājas un priecājas. Katrā pilsētā notiek svētku tirdziņi, kuros viesi var iegādāties tautas suvenīrus, pārbaudīt sevi dažādos konkursos un konkursos. Kapusvētku nedēļa paredz ciemošanos un viesu uzņemšanu jūsu mājās. Un galvenais galda cienasts ir pankūkas.

Masļeņica ir vieni no Krievijas gaidītākajiem svētkiem, kas ilgst tieši vienu nedēļu. 7 dienu garumā daudzās pilsētās un megapolēs notiek masu pasākumi, tiek organizēti karnevāli, gadatirgi, konkursi un dažādas meistarklases. Izklaidē var piedalīties visu vecumu un reliģiju cilvēki. Taču svētku vidū neviens pat neaizdomājas, kad šie svētki parādījās, kāda ir to vēsture, kāda ir svētku nozīme.

Kapusvētku saknes meklējamas pagānismā. Tas ir saglabājies kristīgajā reliģijā. Turklāt baznīca Masļeņicu iekļāva svarīgu svēto svētku sarakstā, tikai ar citu nosaukumu. Sākotnēji nedēļu pirms gavēņa sauca par sieru vai gaļu.

Cilvēki saka, ka Masļeņica tiek uzskatīta par bagātākajiem un apmierinošākajiem svētkiem. Senie slāvi viņu pat sauca par "katatočku" un "skūpstu sievieti". Katrā mājā gatavošanās sākās jau iepriekš. Kā arī uz svētkiem. No pirmās Masļeņicas dienas ciematu un ciemu ielās sākās svētku pasākumi.Jaunieši sāka dejot agri no rīta, bērni dejoja apaļajās dejās, mīlas pāri brauca iejūgtās kamanās. Zirgiem tika uzvilktas skaistākās zirglietas, tās tika izrotātas ar papildus dekoru. Ledus slidkalniņi bija obligāta jautrības sastāvdaļa.

No 18. līdz 19. gadsimtam svarīga svētku sastāvdaļa bija komēdijas izrāde. Tajā piedalījās māmiņas "Voevoda", "Maslenitsa" un citu varoņu tēlos. Komēdijas galvenā sižeta līnija bija Masļeņica. Gaidāmā gavēņa priekšvakarā to raksturoja (un joprojām ir) garšīgu ēdienu pārpilnība. Svētku nedēļas pēdējā dienā Masļeņica it kā atvadās, bet sola atgriezties nākamgad. Un visi šie momenti bija klāt komēdijas stāstā, dažreiz scenārijā tika iekļauti daži notikumi, kas notika viņu dzimtajā ciemā vai kaimiņu ciematā. Aprakstītos svētkus raksturo atvadīšanās no ziemas. Pēc apraksta, šonedēļ ļaudis atvadījās no aukstuma un sveica pavasari, dziedot jautras dziesmas sniegotajos kalnos.

Masļeņicas galvenā simbolika bija un ir salmu tēls. Viņi viņu ietērpa sievietes tērpā, ielika rokā vairākas pankūkas. Ap izbāzto dzīvnieku tika dejotas apaļas dejas, un svētku beigās tas tika sadedzināts. Daudzi interesējas par to, kāpēc ugunij tika nodots putnubiedēklis sievietes izskatā. Atbilde ir glabāta arī senajā vēsturē. Pirms Krievijas kristīšanas cilvēki pielūdza dievus, kuri patronizēja dažādus elementus. Morena bija ziemas patronese. Viņa pavēlēja aukstumam un salam. Cilvēki cienīja Morenu un tajā pašā laikā baidījās, jo aukstā ziema nekad nav sagādājusi prieku. Visi gaidīja pavasara atnākšanu.

Šis vēsturiskais fakts sniedz skaidru skaidrojumu, ka sadedzinātā putnubiedēklis ir Morena. Un pati ceremonija iezīmējas ar atvadām no ziemas un tās grūtībām. Pankūkas bija svarīga svētku galda sastāvdaļa. Tos cepa katru dienu, visu nedēļu. Taču kopš ceturtdienas pagatavoto kārumu daudzumu nācās palielināt 2 vai pat 3 reizes. Pankūku tradīcijas pirmsākumi meklējami pagānismā. Noteikti visi ir dzirdējuši par saules dievu Jarilu. Tieši viņu izsauca ļaudis, vēlēdamies aizdzīt ziemu. Un apaļas formas noapaļotajai pankūkai ir liela līdzība ar vasaras sauli.

Tikai daži cilvēki zina, bet mūsu senči sadalīja Masļeņicas nedēļu divās daļās. Dienas no pirmdienas līdz trešdienai sauca par “šauro pankūku nedēļu”, bet no ceturtdienas līdz svētdienai – par “plašo pankūku nedēļu”. Svētku nedēļas pirmā daļa tika veltīta mājas darbiem. Un otrā nedēļas daļa nozīmēja viesu sagaidīšanu, lustīgu salidojumu un vispārējus svētkus.

Jāatzīmē, ka Masļeņicai ir liela nozīme ne tikai kristiešiem. Musulmaņi ar cieņu izturas pret pareizticīgajiem, un viņi, neatkarīgi no nācijas un reliģijas, aicina viņus uz pankūkām. Daudzās pilsētās un valstīs arī Masļeņica tiek svinēta, taču ne tādā mērogā kā Krievijā un tiek saukta citādi.

Pēc vēsturnieku domām, pēc slāvu kalendāra Masļeņica tiek svinēta 21. martā. Tika uzskatīts, ka tieši šajā dienā iestājās pavasaris. Taču mūsdienu baznīca, atsaucoties uz savām hronikām, apgalvo, ka Krievijas pareizticīgās baznīcas baznīcas kalendārā ierakstītajai Masļeņicas nedēļai nav noteiktas dienas. Var teikt, ka šīm brīvdienām ir "peldošs grafiks". Kapusvētku datumu un mēnesi nosaka baznīcas amatpersonas un paziņo cilvēkiem. Bet principā katrs var parēķināt pats, jo Masļeņicas nedēļa sākas 8 nedēļas pirms Lieldienām.

Šī gada Pankūku nedēļa sākās pirmdien, 24. februārī, un noslēdzās svētdien, 1. martā. Attiecīgi atvadīšanās no ziemas ceremonija sakrita ar pirmo pavasara kalendāro dienu. Šajā laikā daudzi Krievijas reģioni juta ziemas atkāpšanos un silto dienu atnākšanu. Daudzi cilvēki domā, ka šāda sakritība ir vēstījums no augšas.

Visa Svētku nedēļa tiek saukta dažādi, piemēram, par "godīgo" "jautrību" vai "Mrs. Turklāt katrai dienai ir individuāla nozīme un tā ietver noteiktu darbību veikšanu. Svētdien, pirms svētku nedēļas sākuma, saskaņā ar tradīciju viņi ciemojas un uzņem ciemiņus savās mājās. Galdu vajadzētu piepildīt ar gaļas ēdieniem, jo ​​nākamo nedēļu gaļu nevarēs ēst.

Kā minēts iepriekš, Masļeņicas nedēļa ir sadalīta 2 posmos. 1. posms - Šaurā pankūku nedēļa.

• Pirmdiena - tikšanās. Cilvēki sāka gatavot slidkalniņus slēpošanai, bērni pildīja izbāzeņus ar salmiem, ietērpa to sieviešu tērpā un visi kopā nēsāja pa ielām. Bērniem tika uzstādītas šūpoles, mājiņās klāti saldie galdi.

• Otrdiena ir luga. Agrā rītā sākās visa jautrība, braucieni ar amerikāņu kalniņiem, spēles, jautrība. Jaunavas-daiļavas izvēlējās savu saderināto, un labie biedri bija līgavas. Tomēr kāzu ceremonijas notika tikai pēc Lieldienām.

• Trešdiena ir gardēdis. Katrā mājā galdi bija piepildīti ar gardiem našķiem, un galvenais ēdiens, protams, bija pankūkas.

Šeit beidzas Šaurā kapeļsvētki un sākas svētku nedēļas otrais posms - Plašās kapeļdienas.

• Ceturtdiena - pastaiga apkārt. Izjādes pa ciematu sākās rītausmā. Šo rituālu raksturoja kā palīdzēšanu saulei aizdzīt aukstumu.

• Piektdiena - vīramātes vakars. Zēni gāja pie vīramātes pēc pankūkām. Interesanti, ka šī tradīcija ir ļoti populāra arī mūsdienās.

• Sestdien - svaines salidojumi. Radu apciemošanas diena.

• Svētdiena ir piedošanas diena. Tas ir laiks, kad jālūdz piedošana visiem radiem, draugiem, radiem un draugiem, un tad ar jautru apaļo deju un dejošanu tiek sadedzināts salmu tēls. Kad ziemas simbols nodega, jaunieši devās lēkt pāri ugunskuram.

Masļeņicas nedēļas noslēgums, pareizāk sakot, pēdējais atvadu posms, notika pirmajā badošanās dienā. Šī pirmdiena tiek uzskatīta par attīrīšanās dienu. Pirts apmeklējums ir obligāts, lai nomazgātu visas sliktās lietas. Sievietēm bija jānomazgā visi trauki un jānoņem tauki no piena produktiem, izmantojot ūdens vannu.

Kapusvētku galdiem vienmēr jābūt pārpildītiem ar gardumiem. Un katru dienu visiem ēdieniem jābūt svaigiem, jo ​​viesi var ierasties jebkurā laikā. Taču svētku galda īpašība ir ne tikai kārumi, bet arī tā pareiza klāšana. Dekorējot galdu krievu stilā, jāizmanto māla un koka trauki. Salvetēm un galdautiem jābūt izgatavotiem no dabīgiem materiāliem, piemēram, kokvilnas vai lina. Krāšņi izskatīsies tekstilizstrādājumi no raupja auduma vai izstrādājumi ar roku izšuvumu. Saskaņā ar slāvu tradīcijām pankūkas Pankūkas ēd ar rokām, tāpēc nav nepieciešami nekādi galda piederumi. Un, lai viesi nenokļūtu neērtā situācijā, pankūkas iepriekš jāizklāj ar porciju metodi.

Un šeit gatavotu ēdienu dekorēšanai nav robežu. Tukšās pankūkas var salocīt trīsstūrī, bet pildītās pankūkas var salocīt maisiņa, paliktņu un citu formā. Salātus uz galda rotā arī pankūkas. Tvertnes apakšā un gar malām ir izklāti zelta apļi, iekšpusē - sasmalcināti dārzeņi. Pateicoties mūsu laika iespējām, pankūkas var padarīt krāsainas. Šī Masļeņicas galvenā ēdiena dekorēšanas iespēja patiks maziem bērniem. Jūs varat arī pagatavot smalkas pankūkas, izmantojot plastmasas pudeli ar caurumiem vākā.

Tradicionāli pankūkas cep pankūkas, un visu svētku nedēļu raksturo masu pasākumu rīkošana. Bet tās nav visas svētku iezīmes. Šajā laikā ierasts doties ciemos pie radiem un draugiem, kā arī aicināt visus pie sevis. Svarīga Kapusvētku īpašība ir spēja lūgt piedošanu ģimenei, draugiem un mīļajiem par jebkādiem apvainojumiem. Un, protams, piedot tiem, kas paši ir darījuši ļaunu. Bērnus var kristīt Masļeņicas nedēļā. Tiek uzskatīts, ka šis ir labākais laiks šai ceremonijai. Jūs varat rīkot kāzas, bet ne milzīgus svētkus, jo šī nedēļa ir gatavošanās gavēņa laikam. Bet jūs nevarat precēties Kapusvētkos.

Kas attiecas uz pārtiku, Masļeņicas nedēļā ir vairāki ierobežojumi. Jūs nevarat ēst gaļu, bet zivis, olas, piens un siers, gluži pretēji, tiks turēti lielā cieņā. Šāda uztura veidošanās notika pirms kristīgās reliģijas izplatības. Iestājoties pavasarim, viss seno cilvēku gaļas krājums bija izsīkts, kā alternatīvu tika izmantoti proteīna produkti. Kapusvētku nedēļā nekādā gadījumā nedrīkst apvainoties uz ģimeni, nedrīkst būt mantkārīgs, nedrīkst pārēsties.

Masļeņicas svinēšana Krievijā vienmēr ir bijusi un turpinās vērienīgi. Šaurās Kapusvētkos cilvēki gatavoja slīdkalniņus, šūpoles, putnubiedēkli, rotāja mājas un gatavoja malku Morenas dedzināšanai. Šodien pilsētās un megapolēs tiek iekārtoti gadatirgi, tiek uzstādītas šūpoles, tiek iekārtotas apaļo deju vietas, tiek rīkoti komiksu konkursi. Bet diemžēl visu pilsētu ar svētkiem nav iespējams aptvert. Neskatoties uz to, pilsētnieki joprojām dodas uz svētku vietām, lai baudītu gardās pankūkas, iegrimtu svētku priekā un jautrībā.

Gan senāk, gan mūsdienās gadatirgos tiek rīkoti jautri teatralizēti priekšnesumi, kuros var aplūkot krievu tautas pasaku tēlus, aplūkot dzīvu lāci. Dažās pilsētās tiek būvēti ledus cietokšņi, kuros tiek rīkotas sacensības, lai ieņemtu “ienaidnieka” pili. Sniega bumbas tiek izmantotas kā ieroči. No pagātnes līdz mūsdienām jautrība ir nākusi slidošanas, ripināšanas pa ledu un dūru cīņās. Bet vissvarīgākais ir ziemas simbola tēla sadedzināšana.

Masļeņica tiek svinēta ne tikai Krievijā, bet arī citās valstīs.... Protams, ne tik plašā mērogā, bet tomēr atsevišķi pasākumi tiek rīkoti. Anglijā viņi organizē sieviešu skrējienu, kurā dalībnieces skrien, rokās turot pannu ar pankūkām. Zviedrijā par godu Masļeņicai notiek mūziķu gājiens pa pilsētu naksnīgajām ielām. Vācija svin Kapusvētkus ar gājienu, ko vada Princis, Kolonijas Jaunava un Zemnieks. Un Polijā ciema krogu vijolnieki bildina neprecētas meitenes.

"Kuretovane" notiek Slovēnijā. Šis aukstā laika izraidīšanas rituāls, kas notiek Pankūku nedēļas pēdējā dienā. Aptuveni tāda pati ceremonija notiek Horvātijā, tikai to sauc par "zvana zvanītājiem". Puiši ģērbjas dzīvnieku ādās, uzliek ragus un staigā pa ielām, aizbaidot ziemas aukstumu. Dāņi, norvēģi, igauņi un latvieši svin Skandināvijas karnevālu. Šie ir plaši svētki pirms gavēņa sākuma. Karnevāla galvenie gardumi ir maizes izstrādājumi ar visdažādākajiem pildījumiem.

Jebkurus valsts svētkus pavada vairākas māņticības, kuras, starp citu, joprojām atceras krievu tauta. Protams, ir tādi, kas tika izgudroti pirms 30 gadiem, bet sabiedrība tiem netic. Un tas ir pareizi, jo patiesas zīmes mūsu senči novēroja daudzus gadus, un pēc tam viņi izgāja verifikācijas posmus, lai deklarētu savu maksātspēju.

Piemēram, Masļeņicas nedēļa ir labākais laiks zīlēšanai. Šajā laikā meitenes varēja uzzināt saderinātās personas vārdu, kāzu datumu un pat nedzimušā bērna dzimumu. Taču baznīca iesaka Masļeņicas svētkos neuzminēt. Tā kā spēki, kas ne vienmēr nes labu, palīdz noskaidrot nākotni, un bez īpašiem zīlēšanas noteikumiem jūs varat izsaukt ļoti ļaunu garu.

Ir vairākas nekaitīgas pazīmes, kas praksē ir pierādījušas savu patiesumu.

• Gludas pankūkas sola prieku un veiksmi ģimenē. Lipīgas un apdegušas kūkas norāda uz gaidāmajām nepatikšanām.
• Jo vairāk pankūku tiks cepts uz Kapusvētkiem, jo ​​stiprāks būs ģimenes finansiālais stāvoklis.
• Ja pirms Kapusvētkiem lija lietus, tad būs bagātīga sēņu raža. Ja piesitīs aukstums, vasara būs slapja.
• Kapusvētkos ir jācienā viesi, nevis jābūt mantkārīgam, pretējā gadījumā nākamais gads nesīs daudz strīdu un vilšanās.
• Masļeņicas nedēļas pēdējā dienā no mājas jāizmet vecie atkritumi, tad uzkrātās problēmas un nepatikšanas pāries pašas no sevis un aizmirsies.

Noteikti daudzi ir pārliecināti, ka zina visu par Masļeņicu un svētku nedēļu. Principā jā, par šiem svētkiem visiem stāstīja vecāki un vecvecāki. Bet daži varēja kaut ko aizmirst, citi to pateica nepareizi. Lai labotu visas neizpratnes, tiek piedāvāts apsvērt 9 faktus par Masļeņicu, kas var novērst iespējamās nepilnības zināšanās par šiem svētkiem.

• Kapusvētki ir pagānu svētki. Pamatojoties uz šo faktu, daži cilvēki kategoriski atsakās to svinēt un izdara spiedienu uz citiem, liekot viņiem atteikties no pankūku cepšanas, jautrības un putnubiedēkļu dedzināšanas uz sārta. Bet pat pareizticīgā baznīca pieder pie Kapusvētku nedēļas piekritējiem, jo ​​tā pieņēma šos svētkus tālajā 17. gadsimtā.
• Vārdam "Maļsvētki" ir milzīga saistība ar vārdu "eļļa". Šis nosaukums ir vispārinājums par piena produktiem, kurus atļauts ēst pirms gavēņa.
• Sākotnēji Masļeņicas svētkiem bija cits nosaukums - "Komoeditsa". Tas cēlies no slāvu vārda "com", kas tulkojumā nozīmē lācis. Pēc kāda laika Komoeditsa kļuva par baltkrievu svētkiem, atzīmējot lāča pamošanos pēc ziemas miega, ko atzīmēja 6.aprīlī.
• Tikai daži cilvēki zina, bet pankūkas ne vienmēr tika uzskatītas par Masļeņicas simbolu. Sākotnēji viņi tika gatavoti bēru vakariņām. Viņi saņēma "saules" statusu 19. gadsimtā. Iemesls tam bija kultūras pētnieku kļūda. Bet tas patika krievu tautai, neviens pat nepamanīja, ka Kapusvētku galds ir pārvērties par pankūku ēdieniem.
• Putnubiedēkļa dedzināšana nav tikai atvadu no ziemas rituāls. Pirmkārt, tas bija upuris. Putnubiedēklis bija auglības simbols. Pēc tās sadedzināšanas pelni tika savākti un izkaisīti pa laukiem.
• Dažos Krievijas ciemos un ciemos putnubiedēklis tika apglabāts. Viņam tika sakalta kaste, tāds kā improvizēts zārks, tajā ievietoja izbāzeni un nesa pa ielām. Nu tad uz sārta tika sadedzināta dēļu konstrukcija un pati lelle.
• Kapusvētkiem ir cits nosaukums - "sieviešu nedēļa". Visu svētku laiku sievietēm bija aizliegts šūt, adīt, vērpt. Vienīgais, kas viņiem bija atļauts, bija cept pankūkas, doties ar tām ciemos un uzņemt radiniekus savās mājās.
• Katrai saimniecei ir sava pankūku gatavošanas recepte. Vieni gatavo mīklu ar kefīru, citi ar pienu, citi ar ūdeni. Dažām saimniecēm pankūkas ir biezas, citai plānas, citai mazas, citai lielas. Un pats galvenais, visām piedāvātajām iespējām ir dažādas gaumes. Viesi, kuri regulāri viesojās pie ciemiņiem, zināja, kur kādas garšas un garšas pankūkas viņus sagaida. Tas pats attiecās uz formu un izmēru. Un, ja krievu tauta neuztraucās par šiem parametriem, citas tautības gribēja piesaistīt sev uzmanību. Tātad Apvienotajā Karalistē 1994. gadā tika izcepta lielākā pankūka vēsturē. Bet tikai vietējie iedzīvotāji un tūristi varēja novērtēt tā garšu.Krievu nostūru pilsētnieki šo faktu vēroja tikai televizora ekrānā.
• Katoļiem ir savi svētki, kas ir Masļeņicas analogs. Šis ir "karnevāls", kas tiek svinēts pirms gavēņa sākuma. Tulkojumā no latīņu valodas svētku nosaukums izklausās kā "ardievu gaļa".

Nākamajā video jūs atradīsiet īsu svētku rašanās un nozīmes vēsturi.