Naži

Opinel Knives apskats

Opinel Knives apskats
Saturs
  1. Mazliet vēstures
  2. Sastāvs
  3. Virtuves nažu īpašības
  4. Īpašnieku atsauksmes

Malu ieroču cienītāju un kolekcionāru vidū franču nažu zīmols Opinel ir diezgan populārs. Vienkāršs izskats, labs sniegums, tradīcijas un senās Francijas vēsture – tas viss ir vienots šī zīmola produktos.

Mazliet vēstures

Opinel ir franču nažu zīmols, kas ir pazīstams visā pasaulē. Līdzīgi naži pastāvēja visā Francijā 19. gadsimtā zemnieku un strādnieku fermās. Saliekamā kabatas naža ar koka rokturi pirmā parauga tapšanas gads bija 1890. Tad jaunais un uzņēmīgais Džozefs Opinels domāja par jauna naža modeļa izveidi, kas būtu piemērots vietējiem iedzīvotājiem un būtu ērti pārnēsājams kabatā.

Viņa ideju novērtēja ciema biedri, un naži kļuva populāri.

Dažus gadus vēlāk Džozefs pats vairs nespēj tikt galā ar pasūtījumu plūsmu un nolīgst trīs palīgus, viņa vēl nenosauktā produkcija turpina augt. Līdz 1901. gadam Opinel atvēra nelielu rūpnīcu, kurā jau strādā 15 cilvēki.

Tajos laikos tika uzskatīts, ka katram amatniekam, kurš nodarbojas ar aukstā tērauda ražošanu, ir jābūt savam zīmogam - personīgajai preču zīmei. Tāpēc uz Opinel izstrādājumiem uz katra izdotā naža tika uzspiests nosaukuma zīmogs, kurā attēlota plauksta ar paceltu rādītājpirkstu un vidējo pirkstu un virs tās kronis.

Naži bija vienkārša roktura konstrukcija no koka (parasti dižskābarža) vai raga un asu mīksta metāla asmens, ko varēja paslēpt rokturī.

Tolaik bija 10 izmēru veidi: no mazākajiem (atslēgu piekariņi) līdz milzīgiem 22 centimetru asmeņiem.Krietni vēlāk, 1955. gadā, lielajiem modeļiem (sākot ar sesto numuru) tika uzstādīta unikāla patentēta slēdzene - "viroblock", kas neļāva negaidīti atvērt vai aizvērt nazi (tā tiek izmantota līdz mūsdienām).

Sastāvs

Šobrīd nažu asmeņi tiek izgatavoti no oglekļa tērauda vai nerūsējošā tērauda. Rokturu ražošanai tiek izmantotas Francijā augošās koku sugas: goba, dižskābardis, savvaļas ķirsis, buksuss, osis, ozols, olīvas, bubinga un melnkoks.

Bieži tiek izmantoti ragu rokturi, un ir moderni modeļi ar plastmasas rokturiem.

Modeļiem ir vienkāršs dizains: rokturis ar zāģa griezumu asmenim, asmens un fiksācijas gredzens ir ērti lietojami un viegli tīrāmi. Papildus tradicionālajiem nažiem, kas ir pierādījuši sevi tirgū, mūsdienu ražošanā ir iekļauti šādi modeļi.

  • Tūrismam... Ir vairāki modeļi, kurus var izmantot pārgājieniem, makšķerēšanai un medībām. Taču kopīgais pavediens ir tāds, ka katram gabalam ir ar stikla šķiedru pastiprināts neilona rokturis un dažāda garuma Sandvik nerūsējošā tērauda asmens. Daži modeļi ir aprīkoti ar glābšanas svilpi, kramu, āķi, griezēju. Visi modeļi ir aprīkoti ar "viroblock" slēdzeni.
  • Sirdoņa... Uzņēmums piedāvā nažus ar raga, dižskābarža, olīvu, bubing un melnkoka rokturiem un īpaši uzasinātiem asmeņiem, kas izgatavoti no sandvik nerūsējošā tērauda. Lāpstiņas garums svārstās no 8 cm līdz 15 cm Katrs modelis ir aprīkots ar patentētiem "viroblock" fiksatoriem, kas nodrošina lietošanas drošību atvērtā vai aizvērtā stāvoklī. Šo modeli var iegādāties koka kastē ar komplektā iekļauto naža apvalku.
  • Dārzkopība... Uzņēmums piedāvā saliekamos nažus ar dižskābarža rokturi un nerūsējošā vai oglekļa tērauda asmeni ar taisniem, izliektiem, zobainiem asmeņiem, kuru garums ir no 8 cm (sēņu savācējs nazis) līdz 18 cm (zāģi). Naži papildus tiek apstrādāti ar pretkorozijas savienojumiem. Visi modeļi ir aprīkoti ar "viroblock" slēdzeni, štropes atveri, kā arī sēņotāja nazis ir papildināts ar speciālu birsti netīrumu noņemšanai.
  • Ārā. Rokturi, tāpat kā tūrisma modeļos, ir izgatavoti no ar stiklšķiedru pastiprināta poliamīda, 8,5 cm garie nerūsējošā tērauda asmeņi papildus aprīkoti ar zobratu. Katram gabalam ir "viroblock" slēdzene, glābšanas svilpe un atslēga važām.
  • Miniatūras atslēgu piekariņi. Tie ir naži ar asmens garumu 2 cm, aprīkoti ar ķēdi ar atslēgu piekariņu.
  • Baby Mans pirmais Opinel. Saliekamie naži, kas piemēroti, lai iemācītu bērnam droši un pareizi rīkoties ar griešanas priekšmetiem. Tie attēlo dižskābarža rokturi un tērauda asmeni ar noapaļotu galu 8 cm garumā.Aprīkoti ar "viroblock" slēdzeni. Piemērots ēdiena gatavošanai, kokapstrādei un rokdarbu izgatavošanai.
  • Virtuve. Uzņēmums prezentē dažādu modeļu nažus ēdiena gatavošanai, gaļas griešanai, pasniegšanai.

Virtuves nažu īpašības

Parasti visi šī ražotāja virtuves naži un galda piederumi tiek uzrādīti ar asmens fiksāciju. Asmeņi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, ​​savukārt rokturi no dižskābarža, piesūcināti ar acetāla sveķiem (aizsargā pret mitrumu, skābēm, taukiem un sārmiem). Šajā līnijā ietilpst dārzeņu mizotāji, sviesta naži, universālie modeļi ar robainu malu, daudzfunkcionāli modeļi ar gludu griešanas malu, ar izliektu asmeni dārzeņu un augļu mizošanai, filejas modeļi, galda piederumi.

Viss klāsts tiek ražots pēc ražotāja standartiem – koka rokturis, nerūsējošā tērauda asmeņi un dažāda garuma un asināšanas asmeņi. Jūs varat iegādāties atsevišķu modeli vai vairāku nažu komplektu dāvanu kastītē.

Galda piederumi ir pieejami sērijās Bon Appetit un Chic. Kolekcijas Chic naži ir filejas tipa ar rokturi no dižskābarža, melnkoka vai citiem dārgakmeņiem un Trailing Point Inox asmeni (atsperīgs nerūsējošais tērauds), kam nav nepieciešama īpaša apkope. Asmens ir 10 centimetrus garš.Jūs varat iegādāties 4 nažu komplektu, kas iepakots kastē.

Naži no kolekcijas Bon Appetit ir izgatavoti pastāvīgai lietošanai restorānu biznesā un mājās.

Dizains sastāv no roktura, kas izgatavots no polimerizēta formaldehīda, kas nodrošina augstu nodilumizturību un aizsardzību pret mitrumu un koroziju, un Inox asmens ar asmens garumu 11 cm un īpašu asināšanu (nav nepieciešama bieža asināšana, atstājot asmeni asu vienmērīgu ar pastāvīgu lietošanu).

Arī uzņēmuma sortimentā ir modeļi Opinel "Gardēdis" ar 10cm asmeni, korķviļķi un 9cm austeru un vēžveidīgo asmeni.

Šajā sērijā jūs varat iegādāties Opinel Nomad gatavošanas komplekts izmantošanai ārpus telpām un ceļojumiem, kas sastāv no salokāmiem nažiem dārzeņu un augļu mizošanai, klasisks ar korķviļķi, ar zobainu asināšanu un dižskābarža griešanas dēli. Viss ir iepakots mikrošķiedras drānā. No iepriekš minētā Opinel nažu klāsta apskata izriet, ka absolūti katrs pircējs var izvēlēties sev unikālu eksemplāru vai sagādāt brīnišķīgu dāvanu ierobežota tirāžas nažu pazinējam un kolekcionāram.

Īpašnieku atsauksmes

Daudzās Opinel produktu īpašnieku atsauksmes var iedalīt 2 nometnēs. Daži ir dedzīgi šī zīmola fani ar vēsturi un uzskata, ka viņu kolekcijā ir jābūt vismaz vienam Opinel. Viņus nemulsina produktu vienkāršais un nepieklājīgais izskats, un pieejamās cenas tikai papildina tos, kas vēlas iegādāties slaveno Opinel savu krājkasīti.

Daudzi "klasikas" īpašnieki ir gatavi veikt laikietilpīgas manipulācijas, lai uzlabotu modeļu darba īpašības. Tātad tie piesūcina koka rokturus ar linsēklu eļļu, lai nodrošinātu mitruma izturību un izveidotu pretkorozijas pārklājumu oglekļa tērauda asmeņiem (iegremdējot Coca-Cola). Un mūsdienu Opinel modeļiem jau ir visas aizsargājošās īpašības, asmeņi ir asāki (un tādi paliek ilgu laiku), un rokturi ir izturīgāki un ergonomiskāki.

    Bet ir arī tie, kas modeļus uzskata par novecojušiem, un automātiskās sistēmas trūkums asmens atvēršanai un aizvēršanai ir saistīts ar trūkumiem. Dažos modeļos pietiekami plāni asmeņi, kas izgatavoti no elastīgiem metāliem, izraisa strauju asmeņu izliekumu, kas ir saistīts arī ar trūkumiem. Taču, pateicoties gadsimtiem senajām metālapstrādes tradīcijām, kuras ražotājs pieturas līdz pat mūsdienām, dizaina vienkāršībai un nažu daudzfunkcionālajai izmantošanai, kā arī zemajām cenām, Opinel produktu popularitāte pieaug ar katru dienu.

    Tālāk skatiet Opinel nažu pārskatu.

    bez komentāriem

    Mode

    Skaistums

    Māja