DIY metodes virtuves naža izgatavošanai
Ja vēlaties izgatavot virtuves nazi ar savām rokām, tad šis raksts tika rakstīts īpaši jums. Nažu izgatavošana ir lēns, smalks, rūpīgs, daudzšķautņains, dažreiz nomākts process. Šādam biznesam būs nepieciešamas metālapstrādes, kokapstrādes un dizaina prasmes. Tas prasīs lielu pacietību, uzmanību un vispārējo sagatavotības līmeni.
Modeļa izvēle
Vispirms jums ir jāuzzīmē nākotnes filejas nazis un jāapvelk iegūtā forma uz milimetru papīra. Mēģiniet uzzīmēt nazi mērogā, tas ir, reālā izmērā. Jo mazāk izmaiņu jums jāveic dizainā, jo labāk.
Tagad jums ir jāizlemj, kā rokturis tiks piestiprināts pie naža asmens. Ir trīs izplatīti veidi, kā izgatavot pilnu, daļēju vai cauru nazi.
Rokturis sastāv no divām identiskām daļām - piemēram, koka detaļām. Daļējs veids ir tad, kad naža asmens iestiepjas kātā, ko rokturis pēc tam paslēpj. Roktura daļas ir uzliktas uz stieņa un nostiprinātas. Starp citu, šo metodi izmanto japāņu zobenu un suši nažu izgatavošanai.
Caurspīdīgs nazis ir līdzīgs daļējam nazim, taču tā asmens pagarinājums stiepjas cauri visam rokturim, lai rokturi varētu nostiprināt ar uzgriezni vai vītni otrā galā. Lielākā daļa nažu ar salikšanas rokturiem ir izgatavoti šādā veidā.
Izvēlieties modeli, kas jums patīk vislabāk, un sāciet darbu.
Materiālu izvēle
Protams, vislabāk ir izmantot nerūsējošais tērauds, lai izveidotu asmeni. Turklāt iesācējiem būs ērtāk izgatavot nazi no ātras griezuma (tērauda).Tātad jums ir nepieciešama metāla sloksne, kuras izmērs ir no 30 līdz 60 cm.
Turklāt jums būs nepieciešams pildspalvas materiāls, piemēram, koks, mikarta, kauls, āda, aukla, akmens, dārgakmens, ziloņkauls vai meteorīts... Protams, vislabāk ir izmantot koku pirmo reizi. Koksne ir unikāls, skaists un diezgan izturīgs materiāls. Lai piestiprinātu rokturi, jums būs nepieciešamas arī īpašas kniedes un epoksīds. Vai arī varat izmantot misiņa stieni, no tā izveidojot īpašas tapas stiprināšanai.
Pēc problēmas atrisināšanas ar materiāliem jums ir jāizveido izkārtojums, kas pēc dizaina būs identisks jūsu zīmējumam.
Asmens izgriešana nazim
Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams šāds rīks.
- Metāla zāģis ar vairākiem asmeņiem.
- Mazais bulgārs.
- Urbjmašīna ar urbju komplektu.
- Dažādu formu faili.
- Vise.
- Nepieciešamā aizsardzība – speciālās brilles, cimdi, jaka.
Darba algoritms sastāv no vairākiem punktiem.
- Izgrieziet asmens sagatavi ar metāla zāģi vai slīpmašīnu. Ja jums ir biezs tērauda gabals, izmantojiet cietu metāla zāģi. Mēs iesakām izmantot standarta asmeņus. Ja asmeni griežat no plāna tērauda, process neaizņems ilgu laiku. Jums ir jāizgriež taisnstūris, kura iekšpusē būs galvenā asmens forma.
- Izgrieziet asmens formu ar kātu rokturam. To var izdarīt ar dzirnaviņām ar plānu disku metālam.
- Izgriezumus novīlējiet ar skrūvspīlēm. Lai nesabojātu metālu ar tīkkoka sūkļiem, stiprināšanai izmantojiet koka blokus. Ja ir pieejama lentes slīpmašīna, slīpēšanu var uzticēt tai. Metāls mainīs krāsu griešanas un apstrādes laikā termisko izmaiņu dēļ, kas notiek tēraudā. Tas nekādā veidā neietekmēs naža izturību.
- Malu slīpēšana. Šim procesam vislabāk ir izmantot riteni ar rupju smilšpapīru, lai jūs varētu viegli noslīpēt slīpumu līdz tērauda vidum. Tādā pašā veidā noslīpējiet otru malu, līdz tā ir vienmērīga. Šajā procesā jums jābūt pacietīgam un uzmanīgam, lai izvairītos no rupjas apstrādes. Vienmērīgi apstrādājiet malas, lai iegūtu vienmērīgu un regulāru formu.
- Urbjam caurumus kniedēm. Pārliecinieties, ka izmantojat urbi, kura diametrs ir tāds pats kā vārpstai vai kniedei, ko plānojat izmantot, lai piestiprinātu rokturi pie asmeņa. Šādu kniežu skaits var būt jebkurš, tāpēc izlemiet par vajadzīgo skaitu.
- Nazim izgatavojam rokturi un piestiprinām pie asmeņa.
Asmens veidošanās
Pirms asmens termiskās apstrādes tas jāpabeidz. Tas ir nepieciešams, lai galu galā iegūtu kvalitatīvu produktu. Lai pabeigtu asmeni, jums būs nepieciešams:
- smilšpapīrs no 60 līdz 220 mm (varat izmantot slīpripu un urbi);
- slīpēšanas bloks (arī izmantojot slīpripu);
- failus.
Šis ir vienkāršākais solis. Jums jāsāk slīpēt asmeni ar smalkāko smilšpapīru un jāpalielina līdz 220. Galvenais ir nevis ietaupīt naudu, jo vēlāk jūs nožēlosit skrāpējumus, kas netika noņemti laikā.
Katru nākamo slīpēšanu vienmēr veiciet perpendikulāri virzienam, kurā strādājāt iepriekš.
Termiskā apstrāde
Asmens termiskā apstrāde, iespējams, ir tehniski visgrūtākā visa procesa daļa. Metāla kalšanai varat izmantot ogļu kalti vai gāzes kalti.
Nākamais sacietēšanas posms ir naža uzsildīšana līdz zemākai temperatūrai (apmēram 400 grādi pēc Celsija). Pateicoties tam, nazis būs mazāk trausls un saglabās savu relatīvo spēku.
Tagad jums būs nepieciešama rūdīšanas vanna. Izmantojiet eļļu tēraudam. Dažādiem tērauda veidiem ir nepieciešamas dažādas dzēšanas metodes – rūdīšana ar eļļu, rūdīšana ar ūdeni, rūdīšana ar gaisu.
Asmens pilnībā jāiegremdē ūdenī, līdz tas pilnībā atdziest. Otra lieta, kas nepieciešama metāla sacietēšanai, ir magnēts.Tas palīdzēs noteikt sacietēšanas temperatūru, kurā tērauds kļūst nemagnētisks.
Rokturu izgatavošana
Papīra loksnei, uz kuras ir attēlots jūsu nazis, jābūt piestiprinātai pie koka bloka un ar zīmuli jāizvelk kontūra. Jums tikai jāapvelk rokturis, jo mēs to izgriezīsim, lai pēc tam piestiprinātu pie asmens. Ap roktura formu labāk atstāt dažus centimetrus ievilkumu. Jums vajadzētu būt divām no šīm spoguļattēlu roktura daļām, kuras pēc tam piestipriniet pie asmens abās pusēs.
Kad esat ieguvis nākamā roktura formu, izmantojiet lentzāģi, lai izgrieztu roktura formu.
Atcerieties atstāt vismaz 1 papildu centimetru, lai izvairītos no pārāk daudz materiāla sagriešanas.
Uz naža roktura jums jādara provizoriskie caurumikā minēts iepriekš, kur ievietosit tapas vai kniedes.
Ja jūsu nazis ir kniedēts, caurums ir jāiegremdē pareizajā dziļumā. Varat izmantot nonija suportu, lai noteiktu kniedes galvas izmēru, kas ir urbjamā cauruma izmērs.
Pirms asmens un roktura epoksidēšanas, Veidojiet un sasmalciniet divus identiskus roktura elementus.
Izspiediet tapas caur urbtajiem caurumiem, lai novietotu koku un metālu vietā. Tagad jūs varat piestiprināt nazi ar epoksīdu. Uzklājiet epoksīdu uz vienu roktura pusi un pēc tam savienojiet to ar asmeni un otru roktura pusi. Kad visas detaļas ir savienotas, paņemiet abas skavas un satveriet naža rokturi. Ļaujiet produktam nostāvēties vismaz 5 minūtes.
Disku vai disku bremžu nazis
Tādā pašā veidā, kā aprakstīts iepriekš, mājās varat izgatavot paštaisītus virtuves nažus no disku bremzes. Tam būs jāizmanto arī lentzāģis, slīpmašīna, lentes slīpmašīna un naža montāžas instrumenti.
Izmantojot dzirnaviņas vai lentzāģi, izgrieziet asmeni un izveidojiet to vēlamajā formā. Tāpēc karstais tērauds būs jāatdzesē iepriekš jāsagatavo ūdens vanna.
Zemāk skatiet video pamācību par virtuves naža izgatavošanu.