Victorinox nažu apskats

Naži kā griezējinstrumenti ir pazīstami kopš seniem laikiem. Protams, tajos tālajos laikos tie tika izgatavoti no rupji apstrādātiem materiāliem, kas bija pie rokas - piemēram, obsidiāna. Laika gaitā cilvēki iemācījās kausēt metālus, un nažu kvalitāte pieauga. Mūsdienās ir zināmi ļoti daudzi šo griezējinstrumentu ražotāji. Šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta Victorinox Šveices nažiem.

Šī Šveices uzņēmuma vēsture sākas tālajā 1884. gadā, kad Karls Elseners nodibināja savu nažu biznesu. Pēc 7 septiņiem gadiem viņš sāk piegādāt savus produktus Šveices armijai, kļūstot par oficiālu piegādātāju. Vēl pēc 6 gadiem viņš patentēja slaveno "Šveices virsnieka nazi". 1909. gadā viņš nosauc savu uzņēmumu "Viktorija" par godu savai mirušajai mātei un izstrādā emblēmu saviem produktiem.

Pagājušā gadsimta 20. gadu sākumā uzņēmums mainīja nosaukumu uz Victorinox, jo tika nomainīts galvenais izejmateriāls. Parastais tērauds tika aizstāts ar nerūsējošo tēraudu, un precīzs šī patentētā sakausējuma sastāvs joprojām ir uzņēmuma komercnoslēpums. Viņa sāka ražot virtuves piederumus tikai XXI gadsimta sākumā - 2001. gadā. Victorinox šefpavāra griezējinstrumentu priekšrocības ir šādas:

• ļoti augsta kvalitāte gan asmens materiālam, gan visam izstrādājumam kopumā;
• izturība pret koroziju;
• lieliska griešanas malas asināšana, kas ilgu laiku saglabā savu asumu;
• ergonomisks un ērts rokturis;
• viegls svars;
• darbības ilgums;
• plašs gan individuālo modeļu, gan komplektu klāsts.

Varbūt vienīgais Victorinox produktu trūkums ir to augstās izmaksas. Bet to pilnībā attaisno produktu izcilā kvalitāte. Virtuves izstrādājumus var iedalīt vairākās nosacītās apakšgrupās:

• tīrīšanai un griešanai (dārzeņi, augļi);
• smalcināšana (gaļai, putnu gaļai);
• santoku - daudzpusīgi virtuves palīgi;
• steikiem (picai);
• maizes izstrādājumiem;
• fileja.

Victorinox ražo milzīgu skaitu dažādu virtuves nažu un piederumu komplektu. Tālāk esošajā tabulā ir parādītas dažas atsevišķu komplektu īpašības.

Tabula "Dažu Victorinox komplektu specifikācijas".

Iespējams, ka viens no labākajiem šefpavāra nažu komplektiem tiek uzskatīts par universālu. Kalti pavāri... Tas lieliski apvieno visas virtuvē nepieciešamās funkcijas. Ar mazāko nazi var mizot un sagriezt kartupeļus, tomātus (jebkurus dārzeņus un augļus) vai maizi, ar pārējiem diviem griezt gaļu, zivis vai putnu gaļu. Protams, jūs varat izvēlēties lielus virtuves komplektus ar 12 vai vairāk gabaliem, taču Forged Chefs tos viegli aizstāj.

Lai gan labākās iespējas starp produktiem Viktorinox jūs varat meklēt ilgu laiku, visi produkti ir augstākās kvalitātes, un izvēli bieži nosaka tikai subjektīvās vēlmes. Starp citu, pirms iegādājaties jebkāda veida Victorinox produktu, pārbaudiet tā autentiskumu. Tā kā šādi naži reitingos vienmēr ir visaugstākajās rindās un ir pastāvīgi pieprasīti, tirgū ir daudz viltojumu, tāpēc svarīgi ir prast atšķirt oriģinālu no surogātprodukta.

Vispirms pievērsiet uzmanību rokturim un emblēmai uz tā. Zīmols Victorinox ir piecstūra bruņinieka vairogs ar Šveices krustu centrā. Starp citu, šodienai Victorinox ir vienīgais uzņēmums, kam ir licence un kura produktiem ir krusts... Krāsu shēma var atšķirties, īpaši krāsainu nažu gadījumā.

Sīkāk apskatiet asmens pamatni. Šveicieši to tur vienmēr atzīmē. Ja tā nav vai izpildījuma kvalitāte atstāj daudz ko vēlēties, viņi mēģina uzspiest jums surogātu. Marķējumiem jāatrodas uz abām asmens virsmām, un tiem jābūt iegravētiem, nevis apzīmogotiem.Lai gan uz maza izmēra izstrādājumiem marķējums var būt vienpusējs.

Ja jūsu iecerētais pirkums atbilst šiem diviem kritērijiem, visticamāk, jums tiek piedāvāts oriģinālais Victorinox Šveices nazis. Bet, ja jums joprojām ir šaubas, rūpīgi pārbaudiet produktu. Asmeņa asināšanai ir jāizskatās nevainojami – nav mazu urbumu, iegriezumu utt. Pārbaudiet arī atvēršanas mehānismu (salokāmiem modeļiem): cieta iedarbināšana vai citas problēmas ir nepieņemamas.

Iepakojums ir svarīgs faktors, lai noteiktu preces autentiskumu. Lielākā daļa modeļu tiek piedāvāti kartona kastēs, daži plastmasas kastēs vai pat bez konteineriem. Premium modeļi vienmēr tiek pārdoti unikālā (individuālā) iepakojumā. Papildus pašai precei pirkumam jāpievieno garantijas karte un lietošanas instrukcija.

Protams, liela nozīme ir arī preču pārdevējam. Ja tas ir oficiālais Victorinox izplatītājs (liels veikals), tad risks tiek samazināts līdz minimumam. Ja rodas kārdinājums pirkt no rokām, noteikti rūpīgi izpētiet un pārbaudiet savu turpmāko pirkumu. - galu galā, šajā gadījumā ievērojami palielinās risks saskarties ar viltojumu.

Victorinox Nomad naža pārskatu skatiet tālāk esošajā videoklipā.