Kā izvēlēties manuālo kartupeļu mizotāju?
Mūsdienās virtuvē mājsaimniecēm ir daudz dažādu ierīču, kas nepieciešamas gatavošanas procesa atvieglošanai. Tajos ietilpst instrumenti, kas nav īpaši lieli, piemēram, manuāla kartupeļu mizotāja.
Funkcijas, plusi un mīnusi
Jums vajadzētu pievērst uzmanību manuālas kartupeļu mizotājas priekšrocībām.
- Kvalitāte... Bumbuļi tiks pilnībā nolobīti.
- Bumbuļu gludums pēc lobīšanas... Mehāniski mizojot, uz dārzeņa parādās rievas no asmens, un kartupeļi izrādās rievoti. Šāds rezultāts patīk ne visiem - daudziem ir vairāk pazīstami ideāli vienmērīgi griezumi.
- Kompaktums... Rokas darbarīki nav jāglabā kastēs vai jāuzglabā plauktos skapjos. Tie vienmēr ir pie rokas, kas saīsina gatavošanas laiku.
- Ietaupot laiku. Pēc gatavošanas procesa nav nepieciešams mazgāt traukus, vākus, noņemamās virsmas. Pietiek izskalot asmeņus.
- Cena... Manuālie kartupeļu mizotāji ir visekonomiskākie lietošanā. Ja asmens kļūst blāvs vai saplīst, varat iegādāties jaunu piederumu.
- Pieejamība... Šādas ierīces tiek pārdotas jebkurā lielveikalā. Nav nepieciešams doties uz specializētiem sadzīves tehnikas saloniem vai gaidīt pasūtījumu no tiešsaistes veikala.
- Jebkurš nazis sākotnēji ir paredzēts kvalitatīvai griešanai, šī iemesla dēļ dārzeņu mizošana ar parastu nazi var beigties ar iegriezumiem pirkstos. Bet, pareizi izmantojot kartupeļu mizotāju, jūs nekad nesavainojat.
- Daudzpusība... Varat to droši izmantot darbam ar citiem dārzeņiem un augļiem.
Ir arī trūkumi:
- tīrīšanas ātrums būs mazs;
- uzreiz pamanāms neliels daudzums nomizotu kartupeļu laicīgi, ja vajag nomizot daudz bumbuļu.
Modeļa pārskats
Ir dažādi kartupeļu mizotāju veidi.
- Elektriskie modeļi... Ierīcēm ir raksturīga paaugstināta veiktspēja. 1 stundas laikā ar šādu ierīci tiks nomizoti aptuveni 60 kg kartupeļu – tas ir 10 reizes vairāk, nekā cilvēks izdarīs tādā pašā laika periodā.
- Mehāniskie modeļi... Kompakta sadzīves tehnikas forma, kas pārsvarā darbojas autonomi. Ir gadījumi, kas darbojas ar baterijām. Tos var novietot uz jebkuras ērtas virtuves virsmas. Bumbuļus nostiprina ar speciālu turētāju un, bumbulim griežoties, viņš to pamazām noloba ar asu asmeni.
- Roku modeļi... Populārākais instrumentu veids mājsaimnieču vidū. Šāda ierīce izskatās kā plastmasas vai metāla rokturis. Uz augšu ir asmeņi, ar kuriem jums ir nepieciešams mizot kartupeļus.
Ir 2 veidu manuālie kartupeļu mizotāji.
- Horizontālais tips (Y forma)... Palīdz nolobīt noapaļotus ēdienus. Instruments ir ļoti līdzīgs palielinātai skūšanās mašīnai. Šāda instrumenta pamatne ir plašs plastmasas rokturis (dažreiz pretslīdošs). Ierīces augšdaļa ir turētājs ar asu asmeni starp abām daļām. Šādas kartupeļu mizotājas asmens ir izgatavots no tērauda vai keramikas.
- Vertikālais tips (pīlāriem). Vertikālā ierīce ir piemērota tādu dārzeņu un augļu tīrīšanai, kuriem ir iegarens izskats. Pilers ir līdzīgs parastajam virtuves nazim, bet tā darba virsma ir rokturī iebūvēts metāla asmens. Vertikālo ierīču daļas asmens ir zobains (gar malām ir mazi viļņaini robi).
Šādas ierīces ir nepieciešamas, lai strādātu ar dārzeņiem ar plānu mizu.
Apskatīsim populārākos modeļus.
- WEBBER BE-5288... Universāls 3-in-1 stiprinājums (3 nerūsējošā tērauda naži). Pirmais ir paredzēts mīksto augļu mizīšanai. Otrais ir paredzēts izturīgu dārzeņu un augļu mizīšanai. Trešais ir paredzēts pārtikas sagriešanai sloksnēs.
- VIKTORINOKSS... Tie ir īstas Šveices kvalitātes pīlingi, ir krāsu izvēle un funkcionāls fokuss. Šī populārā ražotāja mizotāji ir izgatavoti no taustei patīkamiem materiāliem, pateicoties kuriem rīks darbības laikā neizslīdēs no rokām. Peldošie naži, zobaini. Piemērots gan mīksto augļu, gan cieto pārtikas produktu kvalitatīvai tīrīšanai.
- BORNER EKONOMIKA. Universālais dārzeņu mizotājs ir peldošs asmens ar 2-pusēju asināšanu. Tas nodrošinās ērtu lietošanu gan labročiem, gan kreiļiem. Modelis izmanto īpašu drošības principu pret iespējamiem griezumiem, tāpēc pat bērns var izmantot šādu nazi.
- JOSEPH TRI-PĪLĒTĀJS. 3-in-1 daudzfunkcionāls mājas dārzeņu mizotājs.Šajā dizainā ir apvienoti 3 nerūsējošā tērauda naži. Asmeņi tiek novietoti uz īpašas rotējošas platformas. Naži ir piemēroti cietai pārtikai, mīkstajiem augļiem un dārzeņiem, ātrai dārzeņu sagriešanai strēmelēs. Lietojot 1 nazi, pārējos 2 pilnībā nosedz korpuss, lai izvairītos no savainojumiem darbības laikā. Papildus ir oriģināla ierīce acu noņemšanai no kartupeļiem un citiem sīkiem dārzeņu defektiem.
Atlases padomi
Ar rokām gatavota kartupeļu mizotāja iegāde ir lielisks veids, kā ievērojami atvieglot gatavošanas procesu, samazinot mājsaimniecības darbu veikšanai nepieciešamo laiku un vairāk koncentrējoties uz savu nākamo pusdienu vai vakariņu radošo sastāvdaļu. Un kā izvēlēties pareizo ierīci, kas ir praktiski neaizvietojama jebkurā virtuvē? Manuālajam kartupeļu mizotam saimniecei vajadzētu ērti gulēt rokā. Mājsaimnieces visbiežāk dod priekšroku vieglākajiem un kompaktākajiem modeļiem. Roktura materiāls nedrīkst būt slidens.
Atkarībā no personīgajām vēlmēm parasti tiek izvēlēta asmeņu atrašanās vieta: dažos modeļos tie atradīsies vertikāli, citos - horizontāli. Vislabāk ir izvēlēties ierīci ar gariem asmeņiem, lai kartupeļu bumbuļus mizotu vēl ātrāk.