Viss par dolomīta traukiem
Mūsdienās veikalu plauktos arvien vairāk parādās dolomīta trauki. Tas ir lēts un piesaista uzmanību ar savu skaistumu. Tomēr daudzi nezina, vai iegādāties šādas preces. Šaubas attiecas gan uz materiāla drošību, gan uz trauka izturību. Noskaidrosim šos jautājumus.
Kas ir šis materiāls?
Dolomīts ir dabisks materiāls. Tas sastāv no magnija un kalcija karbonāta. Iežu struktūra ir līdzīga kaļķakmens struktūrai (tas pats porains). Materiāla dabiskā krāsa var būt balta, gaiši dzeltena, pelēka vai pat sarkanīga. Tas viss ir atkarīgs no pārējām kompozīcijā esošajām sastāvdaļām. Dolomīta virtuves piederumi ir kļuvuši populāri, pateicoties materiāla maigumam, ko ir viegli veidot.
Un arī glazūra viegli uzklājas uz šādas virsmas, piešķirot izstrādājumiem dekoratīvu efektu.
Īpašības
Dolomīta trauki ir pārsteidzoši viegli pēc svara. Tas padara to ļoti atšķirīgu no parastās keramikas un porcelāna. Tomēr šādu priekšmetu lietošana ēšanai nav ieteicama. Pirmkārt, dolomīts ir ļoti trausls materiāls. Lietojot ikdienā, palielinās priekšmetu bojājumu risks, jo trauki var saplīst no jebkuras neveiklas kustības.
Un arī ar biežām temperatūras izmaiņām (piemēram, traukos nokļūstot karstam vai ļoti aukstam ēdienam), glazūra var sākt plaisāt. Viņi nepanes šādus produktus un šķidrumus. Tas ir saistīts ar materiāla augsto porainību. Tāpēc nederēs arī tējas dzeršana no dolomīta krūzes. Izņēmums ir izstrādājumi no dolomīta keramikas, kuros aplūkojamā materiāla procentuālais daudzums ir neliels.
Daudzi cilvēki baidās, ka dolomīta trauki ir kaitīgi. Tā nav gluži taisnība. Pats materiāls nevar kaitēt cilvēka veselībai, jo ir dabisks un videi draudzīgs. Bet krāsa, ko izmanto izstrādājumu ražošanā, var būt bīstama svina satura dēļ. Un arī pats materiāls trauku ražošanā var tikt papildināts ar citām sastāvdaļām, lai palielinātu tā izturību vai samazinātu ražošanas pašizmaksu. Tāpēc nav iespējams ar pilnu pārliecību runāt par šādu priekšmetu drošību.
Īpaši nav ieteicams izmantot plaisu dolomīta traukus. Šajā gadījumā gan bojāta glazūra ar krāsvielām, gan pats dolomīts, reaģējot ar skābiem produktiem, var sākt izdalīt kaitīgas vielas. Neskatoties uz to, neskartus izstrādājumus, kas izgatavoti no šī materiāla, var izmantot jebkurā virtuvē. Tos var izmantot kā dekoru. Un arī tajos var uzglabāt beztaras produktus, augļus, saldumus.
Skati
Lielākā daļa tīra dolomīta izstrādājumu ir dekoratīvi. Tie ir mājsaimniecības sūkļu statīvi (mini paplātīšu un citu veidā), sāls un piparu trauki, trauki augļiem, vāzes saldumiem un cepumiem. Tāpat tiek ražotas eļļas kannas, cukurtrauki, bļodas, skārdenes beztaras produktiem.
Tējkannas, piena krūzes un krūzes parasti izgatavo no keramikas ar zemu dolomīta saturu. Tas pats attiecas uz krūzēm un šķīvjiem. Šādus izstrādājumus var izmantot paredzētajam mērķim, taču to izturība ir atkarīga no daudziem faktoriem.
Nevar neatcerēties no dolomīta keramikas izgatavotos podus, lai gan tie nepieder pie trauku kategorijas. Šādi produkti ir populāri, jo klīst baumas par materiāla priekšrocībām augiem. Protams, tie ir nepamatoti. Jebkuriem augiem nepieciešama regulāra laistīšana. Dolomīts baidās no ūdens, tāpēc no dabīga materiāla izgatavots pods ātri sabojāsies.
Ja produkta sastāvā dolomīta procentuālais daudzums ir neliels, tad materiāls nekādā veidā neietekmēs augsni un zaļās zonas. Neskatoties uz to, dolomīta podi ir ļoti skaisti, tāpēc daudzi audzētāji ķeras pie viltības. Tos liek lielā dekoratīvā cita, mazāka izmēra podā, kas izgatavots no izturīgāka materiāla.
Kā pagatavot?
Dolomīta trauku ražošana notiek darbnīcās ar profesionālu aprīkojumu. Mājās no šī materiāla izgatavot produktu nedarbosies. Turklāt jau tika runāts par nepieciešamību dolomītam pievienot citas sastāvdaļas, lai palielinātu tā pielāgotās īpašības. Ir arī citas nianses, kuras pārzina tikai profesionāļi, piemēram, īsāks apdedzināšanas laiks. Tas ir saistīts ar augsto magnija saturu materiālā.
Pērkot pagatavoto trauku kvalitāti nav grūti pārbaudīt. Speciālisti iesaka maigi pieklauvēt pie izstrādājuma. Ja dzirdat skaidru zvana signālu, tas nozīmē, ka šaušanas process tika veikts efektīvi. Ja skaņa ir blāva, tas nozīmē, ka produkts ir sadedzināts nevienmērīgi vai nav ievēroti citi ražošanas nosacījumi.
Darbības iezīmes
Šeit ir daži speciālistu padomi par šādu virtuves piederumu lietošanu.
- Pirmkārt, ir svarīgi būt uzmanīgiem, rīkojoties ar dolomīta priekšmetiem. Neaizmirstiet par to trauslumu.
- Produktus var mazgāt tikai ar rokām, izmantojot mīkstu sūkli un neabrazīvus tīrīšanas līdzekļus.
- Nelejiet verdošu ūdeni dolomīta krūzēs. Pretējā gadījumā materiālā var parādīties mikroplaisas.
- Ja pamanāt skaidas, plaisas vai citus bojājumus, trauki jāizmet. Jūs to nevarat izmantot.
Tādējādi pirms dolomīta trauku iegādes ir vērts padomāt, kā tos izmantosiet. Ja jums vienkārši nepieciešams skaists dekors, varat droši iegādāties produktu.
Ja vēlaties uzticamu krūzi, izturīgu šķīvju komplektu vai kvalitatīvu tējkannu, labākie ir citi varianti.
Nākamajā video jūs atradīsiet dolomīta krūzes pārskatu.