Kafijas komplekti: veidi, ražotāju pārskats un izvēles iespējas

Kafijas aromāts ir aizraujoša smarža, bez kuras nevar dzīvot miljoniem mūsu planētas iedzīvotāju. Šis dzēriens ir pārsteidzoši harmoniski un stingri ienācis mūsu dzīvē, tāpēc bez tā ir grūti iedomāties siltus draudzīgus vakarus vai ģimenes tikšanās. Īstie kafijas dzēriena cienītāji ir pārliecināti, ka, lai kafijas garša atklātos pilnībā, tā ir jāsagatavo, ievērojot visus noteikumus, un jāpasniedz, izmantojot tikai speciālus kafijas komplektus.

Atkarībā no izgatavošanas materiāla ir vairāki kafijas komplektu veidi. Katram no tiem ir priekšrocības un trūkumi.

• Stikls. Stikla komplektu galvenā priekšrocība ir to salīdzinoši zemās izmaksas un pievilcīgais izskats. Stikls ir izturīgs un uzticams materiāls, taču pirms iegādes tomēr vislabāk ir pārbaudīt tā kvalitāti. Tas tiek darīts pavisam vienkārši – paņem vienkāršu zīmuli un uzsit uz katra objekta, ja skaņa ir skaļa un skaļa, tad droši vari iegādāties šo komplektu.

• Porcelāns. Tas ir tradicionāls materiāls kafijas un citu komplektu pagatavošanai. Kad kafijas dzēriens pirmo reizi parādījās, tas tika dzerts no parastajām krūzēm. Taču, tā popularitātei pieaugot, sāka veidoties īpašas tradīcijas. Dzēriena pasniegšana īpašā servisā ir viena no tām. Tas ir saistīts ar porcelāna īpašajām īpašībām. Tas labi saglabā siltumu un ļoti nesakarst. Tikai augstākās kvalitātes porcelānam ir absolūti gluda virsma.

• Keramika. Keramikas kafijas komplektus ir grūti salīdzināt ar stikla vai porcelāna modeļiem. Pērkot šādus traukus, pirmkārt, ir praktiskums un izmaksas.Lai pārbaudītu komplekta kvalitāti, apskatiet krūzīšu malas. Iekšpusē nedrīkst būt glazūra, pretējā gadījumā tas liecinās par pakalpojuma zemo kvalitāti.

• Sudraba un vara komplekti. Tie ir cēli un izsmalcināti modeļi. Tiem ir skaists izskats, ilgs kalpošanas laiks un tie ir praktiski.

Izvēloties, jums jāpievērš uzmanība šādām kafijas servisa funkcijām.

• Personu skaits. Parasti tiek izgatavoti komplekti 6 personām, kas ir neizteikts likums visu veidu trauku ražošanā. Tomēr jūs varat atrast iespējas 2 personām vai 12 personām. Parasti komplekts 6 personām sastāv no vismaz 15 priekšmetiem: apakštasītes, krūzes, tējkannas, slaucējas un cukurtrauka. Ja vēlies iegādāties paplašinātu komplektu, kurā bez nosauktajām lietām atradīsi tējkannu, konfekšu bļodu un deserta šķīvjus.
• Ikdienas lietošanai Jūs varat iegādāties vienkāršu versiju ar diskrētu dizainu un minimālu priekšmetu skaitu.
• Svinībām svarīgi izvēlēties kvalitatīvu un oriģinālu pakalpojumu. Daudzās ģimenēs tie tiek rūpīgi saglabāti un nodoti no paaudzes paaudzē kā ģimenes mantojums.

Slavenākie ir šādi komplekti: Eiropas, japāņu, ķīniešu.

• Eiropas komplekti. Eiropas valstis, īpaši Vācija, Dānija, Anglija un Francija, šobrīd tiek uzskatītas par nepārprotamām līderēm kafijas pakalpojumu ražošanā. Populārākie ražotāji ir Meissen, Rosenthal, Wedgwood, Royal Copenhagen, Fuerstenberg, Nymphenburg, KPM, Weimar Porzellan, Villeroy & Boch, Bernardaud, Haviland Limoges. Svarīgi ir arī atzīmēt Vācijas pakalpojumus, kas mūsu tirgū ir īpaši izplatīti.

• Atsevišķi tas jāsaka par čehu ēdieniem. Čehijā ir daudz kafijas komplektu ražotāju. Piemēram, tie ir Bohemia, Leander, Bernadotte. Parasti čehu ēdieni pieder vidējai cenu kategorijai.

• Japāņu un ķīniešu komplekti. Japānā un Ķīnā tiek ražotas daudzas dažādas iespējas, kas ir salīdzinoši lētas. Slavenākie uzņēmumi mūsu tirgū ir Royal Bone China, Noritake, Narumi, Nikko, kas ir vidējās cenu kategorijas piemēri.

• Melnās kafijas komplekts izskatās diskrēts, bet ļoti oriģināls. Tos bieži izmanto kafejnīcās un restorānos.
• Sudraba komplekti lieliski papildina tradicionālos interjerus, padarot tos cēlākus un bagātākus. Un dzert kafiju no šādām krūzēm ir prieks.
• Baltais komplekts ir visizplatītākais variants, ko var izgatavot gan tradicionālā, gan modernā stilā.
• Sniegbalti komplekti ar zelta rakstiem izskatās bagātīgi, lieliski papildina tradicionālo vai baroka dizainu. Imperiālā porcelāna fabrika sāka savu darbību pirms vairāk nekā 250 gadiem un joprojām specializējas dažādu porcelāna izstrādājumu ražošanā. Viņu komplekti izceļas ar izsmalcinātību un tradicionālo dizainu.
• Ļoti maigi un romantiski izskatās perlamutra krūzes un apakštasītes.
• Interesants risinājums būs spilgti krūzes uz mierīga monohromatiska statīva.

Informāciju par to, no kā sastāv tējas un kafijas pakalpojums, skatiet nākamajā video.