Krievijas pannu ražotāji

Panna ir viens no pieprasītākajiem virtuves priekšmetiem. Tas ir piemērots gandrīz visu veidu ēdienu pagatavošanai – gan uz plīts, gan cepeškrāsnī. Tāpēc tā iegādi ir vērts veikt ļoti nopietni. Lielākā daļa cilvēku augstas kvalitātes ēdienus saista tikai ar ārvalstu ražotājiem, lai gan patiesībā daudzi Krievijas zīmoli kvalitātes un dizaina ziņā nav zemāki par ārvalstu kolēģiem.

Ir vairāki pannu veidi, un katram no tiem ir savas īpašības, un tas ir paredzēts noteiktu ēdienu pagatavošanai.

• Regulāri... Šī ir daudzfunkcionāla panna, kas piemērota visu veidu ēdienu pagatavošanai: pankūkas, kotletes, dārzeņu sautējums u.c., padarīs gatavošanu patīkamu.
• Brazier... Ārēji tas atgādina kastroli, jo tam ir divi rokturi un augstas malas. Lieliski piemērots cepšanai cepeškrāsnī. Pērkot šāda veida pannas, jāizvēlas modeļi ar daudzslāņu dibenu un sienām, jo ​​tie ir biezāki, jo labāk.
• Pankūku panna. Paredzēts pankūku, pankūku un olu kulteni pagatavošanai. Zemās malas ļauj ērti lietot lāpstiņu pankūku apgriešanai. Labāk ir izvēlēties modeļus ar teflona pārklājumu un apkures indikatoru.
• Grila panna... Ideāli piemērots steikiem, zivīm un dārzeņiem. Rievotais dibens ļauj ar nelielu eļļas daudzumu pagatavot sulīgu, labi pagatavotu steiku ar ēstgribu garoziņu.
• Cepšanas panna-wok. Tas ir dziļš konteiners ar augstām sienām un izliektu dibenu.To izmanto, lai pagatavotu tradicionālās Āzijas receptes. Tajā ir ērti gatavot zivis un gaļu, pateicoties vienveidīgajai cepšanai, ēdieni ir ļoti sulīgi.
• Sautējamā panna. Ārēji tas atgādina spaini ar rokturi. Piemērots sautējumiem un mērcēm.

Mūsdienu Krievijā ražotās pannas ir izgatavotas no dažādiem materiāliem: čuguna, nerūsējošā tērauda, ​​lietā alumīnija, titāna, vara uc Apsveriet no populārākajiem materiāliem izgatavoto pannu priekšrocības un trūkumus.

Plusi:

• izturīgs;
• izturīgs pret augstām temperatūrām;
• drošs veselībai;
• ir saprātīga cena un ilgs kalpošanas laiks;
• var izmantot cepeškrāsnī;
• ir vienmērīga apkure un labi saglabā siltumu.

Mīnusi:

• smags;
• Netīriet trauku mazgājamajā mašīnā.

Plusi:

• stiprs;
• ir mazs svars, ilgs kalpošanas laiks;
• nav uzņēmīgi pret rūsēšanu.

Mīnusi:

• augsta cena;
• bieži pārdod viltojumus.

Plusi:

• skaists skats;
• izturīgs, ilgs kalpošanas laiks;
• ātri uzkarst.

Mīnusi:

• augsta cena;
• daudzas nianses aizbraucot;
• jāpielāgojas lietošanai.

Plusi:

• visbiežāk;
• viegli kopjams;
• maisot varat izmantot metāla ierīces;
• nerūsē.

Mīnusi:

• trauki deg bez eļļas;
• pārkaršana var pasliktināt izstrādājuma izskatu.

Plusi:

• pateicoties liešanas ražošanas metodei, izstrādājumi nedeformējas, pakļaujoties augstām temperatūrām;
• ir optimāla cena, ir praktiski lietojami.

Mīnusi:

• bez nepiedegoša pārklājuma ēdiena gatavošanai obligāti jāizmanto eļļa vai tauki;
• nav drošs trauku mazgājamajā mašīnā.

Plusi:

• ēdienu var pagatavot, neizmantojot eļļu, jo īpašais pārklājums neļauj ēdienam piedegt.

Mīnusi:

• pārklājums ir viegli sabojājams, tāpēc sajaukšanai jāizmanto tikai silikona un plastmasas lāpstiņas;
• jums ir nepieciešams mazgāt ar mīkstiem sūkļiem;
• var sildīt līdz 260 grādiem, karsējot virs noteiktās robežas, izdalās cilvēka veselībai nedrošas vielas.

Plusi:

• var pagatavot bez eļļas;
• izskatīties estētiski patīkami;
• drošs veselībai;
• viegli tīrāms;
• piemērots gatavu ēdienu uzglabāšanai.

Mīnusi:

• augsta trauslums;
• augstas izmaksas.

Vietējie virtuves piederumu ražošanas uzņēmumi iet līdzi laikam. Augstas kvalitātes materiāli un modernu ražošanas tehnoloģiju izmantošana nodrošina Eiropas kvalitātes preču ražošanu ar labu kalpošanas laiku.

• "Katjuša"... Krievijas virtuves piederumu ražotājs "Katyusha" ir diezgan labi pazīstams zīmols Krievijā. Pannas "Katyusha" tiek nodrošinātas ar plašu modeļu izvēli, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem (čuguns, keramika, nepiedegošs pārklājums, titāns, granīts utt.). Zemā cena apvienojumā ar labu kvalitāti piesaista pircēju uzmanību, un atsauksmes par šo virtuves piederumu lielākoties ir pozitīvas.

• "Slavjana". Tikpat labi pazīstams zīmols vietējā trauku tirgū. Cepšanas pannas ir izgatavotas no augstas kvalitātes metāla ar nepiedegošu pārklājumu. Vienmērīgi apsildāmā virsma un ērtais rokturis, kas gatavošanas laikā nesakarst, padara gatavošanu ērtāku. Vienīgais trūkums ir tas, ka pannām līdzi nenāk vāks.

• Dobrynya... Šis uzņēmums ir slavens ar dažām labākajām čuguna pannām starp Krievijas zīmoliem. Daudziem ir alumīnija pārsegi. Tos var lietot cepeškrāsnī, taču tos nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Precēm ir patīkama cena, ko atbalsta lieliskā preču kvalitāte. Pareizi kopjot šo pannu var izmantot daudzus gadus.

• Lara. Augstākās kvalitātes augstākās kvalitātes nerūsējošā tērauda virtuves piederumu ražotājs. Preču ražošanā rūpnīca vadās pēc trim svarīgākajiem kritērijiem: kvalitāte, cena un dizains.

• "Amets". Viena no vecākajām virtuves piederumu ražošanas rūpnīcām Krievijā. Šis uzņēmums nodarbojas ne tikai ar nerūsējošā tērauda virtuves piederumu, bet arī tūrisma un atpūtas preču ražošanu. Visas pannas "Amet" ir izgatavotas no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda ar ērtu furnitūru. Produktam pievienotie stikla vāki ir izgatavoti no bieza stikla un tiem ir caurumi tvaika izvadīšanai, kas ļauj regulēt spiedienu trauka iekšpusē.

• "Ļubava". Vispopulārākais šī ražotāja izstrādājums ir liešanas alumīnija pannas ar keramisku nepiedegošu pārklājumu. Tiem ir biezs dibens - 7 mm, sienas 5,5 mm, kā arī ērts noņemams rokturis, tāpēc produkts neaizņem daudz vietas. Mīnuss ir tāds, ka šo pannu nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, izmantot cepeškrāsnī un uz indukcijas plīts.

Visu iepriekš minēto Krievijas zīmolu preces ir labas kvalitātes, uzticamības un ilgu kalpošanas laiku, tāpēc pircēju vidū tās ir ļoti pieprasītas. Pozitīvo vērtējumu apstiprina mājsaimnieču apstiprinošās atsauksmes, kuras ir apmierinātas ar pirkumu.

Izvēloties pannu, ir jāņem vērā vairāki punkti.

• Izvēlieties pazīstama zīmola produktus, jo nepazīstams uzņēmums un pat zemā cena var liecināt par produkta zemo kvalitāti, kas var saturēt veselībai nedrošus toksīnus.
• Pievērsiet uzmanību produkta izskatam. Tam nevajadzētu būt bojātam vai saskrāpētam.
• Tā kā ir šķīvji, kas nav savietojami ar dažiem materiāliem, no kuriem tiek izgatavoti trauki, jums vajadzētu pievērst uzmanību produkta instrukcijai. Tas norāda ne tikai virtuves trauku vispārīgos raksturlielumus, bet arī to saderību ar sildvirsmām.
• Pērkot jātiek skaidrībā, vai vākam līdzi nāk arī panna. Un arī skatīties, lai tas cieši aizver produktu.
• Labāk ir iegādāties produktus ar daudzslāņu dibenu un sāniem. Panna ar biezām sienām vienmērīgi uzkarsēs un saglabās siltumu ilgu laiku.
• Nevajadzētu pirkt pannas ar zemām izmaksām, jo ​​šādas pannas diez vai kalpos ilgāk par gadu.
• Rokturim ir liela nozīme, izvēloties cepešpannu, jo tā stiprinājums un materiāls nodrošinās drošību darbības laikā. Vēlams iegādāties traukus ar noņemamiem rokturiem - tos ir ērtāk uzglabāt un var izmantot cepeškrāsnī.
• Izmērs jāizvēlas atkarībā no cilvēku skaita. Vispopulārākais izmērs ir 24 cm.

No šī videoklipa uzzināsit, kā izvēlēties pareizo pannu.