Viss par ēdamo gļotu gatavošanu

Ēdamās gļotas ir viskoza un elastīga masa, kas paredzēta mīcīšanai rokās un stiepšanai. Bērniem patīk spēlēties ar slaidām – kāpēc gan neiepriecināt savu mazuli un nepadarīt viņam garšīgu rotaļlietu mājās?

Neskatoties uz to, ka ēdamo gļotu pagatavošanai izmanto tikai pārtiku, to nevar saukt par pilnvērtīgu desertu kā zefīru vai saldumus. Drīzāk tā ir rotaļlieta, kas bērnam nekaitēs, ja viņš nejauši nokož kādu gabaliņu.

Ēdamās rokas gumijas galvenās īpašības (no angļu handgum - košļājamā gumija rokām).

• Tajā vienmēr ir iekļauts konditorejas izstrādājums. Vislabāk ir piemērots produkts, kas pēc termiskās iedarbības stiepjas kā mīksta gumija.
• Gardām rokām gatavotām gļotām jābūt pareizi uzglabātām un svaigām – ar tādām gļotām ilgi spēlēties nevar. Tās glabāšanas laiks istabas temperatūrā nepārsniedz 3 stundas.
• Ēdamās gļotas atļauts dekorēt ar pārtikas krāsvielām, rozīnēm, dažādām konditorejas garšvielām, cepamo pulveri.

Tagad apskatiet dažas ļoti vienkāršas receptes, kuras varat izmēģināt kopā ar savu bērnu.

Jums būs nepieciešams:

• šokolādes tāfelīte;
• zefīra iepakojums.

Sastāvdaļas:

• košļājamās konfektes - jebkura un tik daudz, cik vēlaties;
• neliels daudzums pūdercukura.

Saldumus lej traukā, izkausē ūdens peldē. Rūpīgi samaisiet maisījumu.Apkaisiet nedaudz pulvera uz griešanas dēļa vai silikona paklājiņa. Uzlieciet uz tā konfekšu maisījumu. Apkaisiet to ar pūdercukuru un mīciet to kā mīklu. Garda rotaļlieta ir gatava!

Veikt:

• 1 bundža kondensētā piena (vēlams balts);
• 1 ēdamkarote cietes;
• jebkura pārtikas krāsviela (ja vēlaties, jūs nevarat pievienot).

Ēdienu gatavošanas algoritms:

• sajauc iebiezināto pienu un cieti;
• uzkarsē masu uz lēnas uguns;
• maisa, līdz ciete uzbriest un iegūst želejas konsistenci;
• pievienojiet maisījumam pārtikas krāsvielu (šo soli varat izlaist);
• noņem no plīts, atdzesē.

Sastāvdaļu saraksts:

• zefīrs (jebkurš);
• ciete;
• ūdens;
• pūdercukurs;
• pārtikas krāsviela (pēc izvēles).

Soli pa solim gatavošanas instrukcijas:

• Saplēš zefīrus mazos gabaliņos, lai tie ātrāk izkūst;
• ielej tos mikroviļņu krāsnī drošā krūzē un pievieno tur 1 ēdamkaroti ūdens;
• ielieciet bļodu mikroviļņu krāsnī (ja tādas nav - ūdens vannā), pagaidiet, kamēr zefīrs izkusīs;
• labi samaisa iegūto masu;
• citā traukā sajauciet pūdercukuru un cieti attiecībās 3 pret 1;
• sajauc abus maisījumus un pievieno pārtikas krāsvielu;
• masu mīca ar rokām.

Jums būs nepieciešams:

• košļājamā marmelāde (varat ņemt, piemēram, gumijas lāčus vai tārpus) - 100-150 grami;
• ciete - 1-2 ēdamkarotes;
• pūdercukurs - 1-2 ēdamkarotes.

Soli pa solim rokasgrāmata:

• izkausē izvēlēto marmelādi mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā;
• izkusušajai masai pievieno cieti un pūdercukuru, pielāgojot gala produkta konsistenci;
• visu labi samaisa.

Sastāvdaļas:

• zefīri;
• ciete;
• pārtikas krāsviela (pēc izvēles).

Ēdienu gatavošanas algoritms:

• izkausējiet zefīrus mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā;
• uz katriem 100 gramiem iegūtās masas pievieno 2 ēdamkarotes cietes;
• rūpīgi samaisa;
• ja izmantojat krāsvielu, pievienojiet to šajā posmā un vēlreiz mīciet mīklu.

Veikt:

• Fruittella gumijas - 20 gab.;
• pūdercukurs - 4 ēdamkarotes.

Kā gatavot:

• noņemiet papīra iesaiņojumus no konfektēm;
• izkausē kārumu ūdens peldē;
• pievienojiet maisījumam pūdercukuru;
• iegūto masu liek uz silikona cepampaklājiņa vai parasta griešanas dēļa, ļauj atdzist (pietiks ar 3-4 minūtēm);
• Gļotas vēlreiz ierīvē ar pūdercukuru.

Jums būs nepieciešams:

• Nutella šokolādes smērējums (vai cits, pēc izvēles);
• zefīri.

Ēdienu gatavošanas algoritms:

• jebkurā veidā izkausējiet zefīru (ūdens vannā, mikroviļņu krāsnī);
• labi samaisa;
• pievienojiet "Nutella" maisījumam, vadoties pēc iepriekš minētajām proporcijām;
• mīca, līdz iegūta viskoza viendabīga masa.

Interesanta un veselīga recepte, varbūt ne tik garšīga kā iepriekšējās, jo nav salda. Lai to pagatavotu, nav nepieciešama plīts.

Sastāvdaļas:

• čia sēklas - 50 grami;
• ciete (labāk ir ņemt kukurūzas cieti) - 600 grami;
• ūdens - 350 mililitri;
• pārtikas krāsviela - 1 tējkarote (pēc izvēles).

Kā ar savām rokām pagatavot gļotas no šādiem komponentiem:

• ielej sēklas ar ūdeni;
• pievieno krāsvielu;
• pārklāj bļodu ar maisījumu ar celofāna apvalku;
• ielieciet ledusskapī uz 24-36 stundām;
• tālāk iegūtajai masai nelielās porcijās pievieno cieti, kārtīgi samaisa, lai neveidotos salipums.

Vēl viens garšīgs un veselīgs gļots, ko var pagatavot, neizmantojot plīti un patiešām bez termiskās apstrādes.

Jums būs nepieciešams:

• jogurts - labāk ņemt baltu, bez cukura un piedevām;
• kukurūzas ciete;
• pārtikas krāsviela (pēc izvēles).

Soli pa solim darbības:

• ielejiet jogurtu krūzītē, pievienojiet tur pārtikas krāsvielu, ja vēlaties;
• pievieno cieti, visu labi samaisa;
• pievieno cieti, līdz tiek sasniegts nepieciešamais gļotu blīvums;
• samīca masu ar rokām.

Sastāvdaļu saraksts:

• jebkurš medus;
• pūdercukurs.

Proporcijas ir 1:1.

Kā to izdarīt:

• ielieciet nepieciešamo medus daudzumu bļodā un ievietojiet ledusskapī vairākas stundas;
• atdzesētajai medus masai pievieno pūdercukuru;
• labi samaisa.

Vienkomponenta gļotas. Jums būs nepieciešams jebkurš siers, kas kausējot kļūst stīgs. Labākās šķirnes: mocarella, suluguni, "Gouda". Ievietojiet pareizā izmēra siera gabalu mikroviļņu krāsnī drošā bļodā. Novietojiet to tur uz pusminūti. Pēc izvilkšanas mīciet ar rokām.

Sastāvdaļas:

• jebkurš īriss - 5-7 gabali;
• olīveļļa (ieeļļojiet rokas);
• ūdens.

Kā to izdarīt:

• ievietojiet taffy traukā, novietojiet to līdz mīkstināšanai ūdens vannā (pārāk nekausējiet!);
• noņemiet masu no uguns;
• sviestu rokas, mīcīt gļotas.

Tātad, jūs pagatavojāt ēdamas gļotas, un bērns ar prieku lāpī ar tām. Ar šādu gļotu nebūs lieki atcerēties dažus spēles noteikumus.

• Kā minēts iepriekš, paštaisītas handgam kalpošanas laiks ir ļoti īss - tikai 2-3 stundas. Tas mīkstina no roku siltuma. Tāpēc vislabāk ir nedaudz paspēlēties ar to un pēc tam to atbrīvoties.
• Vispirms bērnam jāpaskaidro, ka šādas gļotas nekur nedrīkst gulēt, tās nedrīkst likt uz grīdas, gultas, palodzes un citām līdzīgām virsmām.
• Pašdarinātas ēdamās gļotas ir paredzētas bērniem vecumā no 5 līdz 7 gadiem.
• Pirms lietojat šo vai citu komponentu gļotu gatavošanā, atcerieties, vai bērnam nav pret to alerģiska reakcija.
• Lai uzlabotu vielas viskozitāti, varat tai pievienot 2 pilienus etiķa esences. Tieši šāds daudzums ir drošs rotaļlietai, ko mazulis var ēst.
• Ja vēlaties izveidot izturīgu pretstresa bumbu, ievietojiet gļotas balonā (bez gaisa). Protams, ka bērns to masu vairs nevarēs izvilkt un apēst, taču tāda bumbiņa pie viņa paliks ilgāku laiku.
• Cietes vai pūdercukura vietā varat izmantot miltus.

Ir ļoti svarīgi ēdamās gļotas pareizi uzglabāt, lai tās priekšlaicīgi nesabojātos un bērns tās nesaindētu.

• Aizliegts atstāt rotaļlietu atklātā saulē vai apkures ierīču tuvumā.
• Pēc spēlēšanās tas jānoskalo ar ūdeni un jāuzglabā vēsā, tumšā vietā, piemēram, ledusskapī. Šajā gadījumā gļotām jābūt hermētiski noslēgtā traukā.

Informāciju par to, kā ar savām rokām pagatavot ēdamas gļotas, skatiet nākamajā videoklipā.