Viss par nerūsējošā tērauda galda piederumiem
Kopš seniem laikiem cilvēku dzīve gadu no gada ir mainījusies, pilnveidoti darba instrumenti, sadzīves priekšmeti, trauki un, protams, virtuves piederumi, īpaši galda piederumi. Tagad jūs neatradīsiet māju, kurā nav nerūsējošā tērauda karotes vai dakšiņas, jo tā ir nepieciešama katrai ģimenei. Mēģināsim padziļināt jūsu zināšanas par šo jautājumu, izprast pašu jēdzienu "nerūsējošais tērauds", dalīties, kā pareizi lietot galda piederumus un kā tos tīrīt.
Mazliet vēstures
1932. gadā vācu firma WMF izgudroja īpašu tērauda, hroma un niķeļa sakausējumu. Metāli tika izmantoti noteiktās proporcijās. Savienojumā bija 18 daļas hroma un 10 daļas niķeļa. Uzņēmums formāli ierakstīja šo kompozīciju, un tas saņēma nosaukumu Cromargan vai sakausējums 18/10. No šī sakausējuma WMF sāka ražot galda piederumus.
Tas bija izrāviens virtuves piederumu ražošanā: metāls piešķīra nerūsējošā tērauda izstrādājumiem raksturīgu spīdumu, neļāva rūsēt. Neskatoties uz progresu, tieši šis sastāvs ir labākais risinājums virtuves izstrādājumu ražošanai. Nerūsējošā tērauda karotēm un dakšiņām ir sudraba nokrāsa, un tās lietošanā ir higiēniskas.
Šādas nerūsējošā tērauda ierīces ir ērti izmantot, jo tām ir zema siltumvadītspēja, un, ēdot karstu ēdienu, tiek izslēgta apdeguma iespēja.
Instrumentu komplekts
Nerūsējošā tērauda galda piederumu komplekts parasti ir paredzēts 6 cilvēkiem un sastāv no 24 daļām.Svinīgam un stilīgam galda klāšanai, protams, ar šīm ierīcēm nepietiek, un tos papildina salātu pāri, kauss pirmā ēdiena ieliešanai, dakša gaļas vai zivju griešanai, nazis un kūkas lāpstiņa. Ir ierasts iegādāties papildu ierīces tādā pašā dizaina stilā, ar vienādiem dizaina risinājumiem.
Ražotāji vienmēr apmierina pircēju vajadzības. Pasniegšanas galda piederumi no nerūsējošā tērauda tiek izgatavoti ātri, vienkārši, jo sakausējums var iegūt dažādas formas, nezaudējot spēku. Papildierīču iegādes trūkums ir tāds, ka nebūs iespējams uzreiz paņemt pasniegšanas preces vēlamajā dizainā, tās tiek izgatavotas pēc pasūtījuma. Bet savāktā kolekcija var kalpot jums apmēram 25 gadus un iepriecināt jūs un jūsu mīļos ar skaistumu un formu. Uzņēmumi un uzņēmumi, kas nodarbojas ar nerūsējošā tērauda izstrādājumu ražošanu, bieži izmanto papildu dizainu:
- sudraba pārklājums;
- zeltīšanas apdare;
- mākslinieciskā glezniecība.
Pārveidotais produkts izskatās daudz dārgāks, un to ir vieglāk iegādāties.
Krāsas un formas
Parasti standarta armatūra ir pilnībā sudraba, taču dažreiz jūs varat atrast patiesi dizaineru mākslas darbus. Šādi komplekti ir piemēroti tiem, kam ir daudzkrāsaina virtuve un kuri vēlas vēl vairāk izcelt tās spilgtumu un piesātinājumu.
Piemēram, nerūsējošā tērauda izstrādājumos var būt krāsaini rokturi, bet to krāsa ir jebkura: dzeltena, sarkana, zila un daudzas citas. Ja ierīces tiek pirktas komplektācijā, tad ražotājs preces iepako, izmantojot skaista dizaina futrāļus no ādas, metāla, samta. Bērnu sērijās dakšiņas un karotes ir koši un interesanti dekorētas, papildinātas ar krāsainiem ieliktņiem un zīmējumiem.
Izvēloties nerūsējošā tērauda priekšmetus, jums jāpievērš uzmanība ierīces lietošanas vienkāršībai. Karotes roktura garums nedrīkst būt pārāk garš, un dziļums - sekls, jums vajadzētu būt ērti un patīkami ēst.
Daudzi ražotāji iecienījuši izdomātas formas karotes, dakšiņas un nažus, taču šādas ierīces ir nepraktiskas, tās nav pieprasītas. Nav īpaši populāri tie galda piederumi, kuru rokturi ir pārāk dekorēti ar apmetumu. Parasti, labāk būtu izvēlēties pildspalvas ar zīmējumiem, maziem ornamentiem, vai gludi noslīpētas.
Pērkot galda piederumus, ņemiet tos rokās, un, ja jums ir ērti lietot nazi un dakšiņu, droši iegādājieties produktus.
Populāri ražotāji
Vācija ieņem pirmo vietu nerūsējošā tērauda galda piederumu ražošanā.
- Vilkenss vairāk nekā 200 gadus viņš ir aizrāvies ar virtuves priekšmetu ražošanu un dizainu. Izgatavo prestižas ēdināšanas iekārtas no augstas kvalitātes tērauda. Šis uzņēmums ir pazīstams visā pasaulē.
- WMF uzņēmums luksusa galda piederumu ražošanai izmanto patentētu sakausējumu Cromargan 18/10. Šī uzņēmuma produkti izceļas ar nevainojamu kvalitāti, preces tiek ražotas Vācijā, savās rūpnīcās. Daudzas kolekcijas ir saņēmušas dizaina balvas.
- Vācu nažu izgatavošanas "sirdī" Solingenā, uzņēmums atrodas Vesthofa, kas darbojas kopš 1814. gada. Naži ar šīs pilsētas zīmi ir baudījuši pasaules atzinību daudzus gadsimtus. Turklāt pašas ierīces, ko sauc par Solingenu, ir dažas no labākajām.
Itālija ir slavena ar savu viesmīlību, tāpēc trokšņainus radu un draugu mielastus pavada kvalitatīvs galda klājums un dažādi ēdieni. Kopš seniem laikiem itāļu amatnieki ir bijuši vadošie dakšiņu, nažu un karošu ražošanā.
Itālijas uzņēmums EME ir augstākās klases servējamo preču ražotājs. Uzņēmums specializējas virtuves un restorānu apkalpošanas preču ražošanā un ir viens no desmit iecienītākajiem uzņēmumiem, kas plaukst šajā biznesā.
Atšķirīga iezīme ir tā, ka produkti ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda un ilgstoši saglabā savu spīdumu, eleganci un novitāti.
Bet trauku radīšanai galda klāšanai Čehijā ir sava hronika. Svinīgu pasākumu nevar pasniegt bez kvalitatīviem galda piederumiem un citiem Čehijā ražotiem atribūtiem. uzņēmumā Nadoba. Šie produkti ir bijuši populāri Eiropā un ārpus tās jau gadsimtiem ilgi, tiem ir lieliska reputācija, un šobrīd tie tiek veiksmīgi reklamēti lielā patērētāju tirgū.
Vietējās metalurģijas rūpnīcas ražo izcilus un modernus dažādu dizainu galda piederumus. Starp Krievijas ražotājiem populārākie ir "Nytva", "Pavlovo". Ir nozīmīga kultūrvēsturiska nozīme "Pavlovskas mākslas metālizstrādājumu rūpnīca". Rūpnīcas galvenais mērķis ir sagādāt klientiem prieku no lieliski servētā galda un sadzīves tehnikas lietošanas baudu.
Rūpnīca darbu uzsāka 1890. gadā, un šajā laikā pelnīti saņēmusi ne vienu vien balvu, konkurentu cieņu tirgū un klientu apņemšanos pret produktiem. Produkti atbilst GOST, ir izgatavoti no ekoloģiskiem materiāliem, iztur drošības un komforta pārbaudes.
Kā rūpēties?
Nerūsējošā tērauda ierīcēm nav nepieciešama sarežģīta apkope: tās var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā ar želejveida mazgāšanas līdzekli.
Ja ierīces ir ļoti netīras, un tas jo īpaši attiecas uz ierīcēm ar sarežģītu dekoru un mazām tējkarotēm, tās iemērc karstā ūdenī ar ziepēm vai cepamo sodu un vāra apmēram 20 minūtes. Pēc kāda laika karotīšu un dakšiņu virsmu notīra ar mīkstu birstīti, īpaši starp zobiem.
Ja jūsu galda piederumi ir aptumšoti, tie ir jāizmērcē 10 minūtes hloru saturošā ūdens šķīdumā: apmēram 1⁄4 glāzes balinātāja trīs litriem ūdens. Pēc tam labi noskalojiet tekošā vēsā ūdenī un nosusiniet.
Lai noņemtu vecos traipus uz galda piederumiem, jums jāsajauc pārtikas sāls un šķidrās ziepes, lai izveidotu pastu. Ierīču netīrās vietas ierīvē ar vecu zobu birsti un noskalo ar tekošu aukstu ūdeni. Ja netīrumi nav pilnībā noņemti, iemērciet otu etiķī un berzējiet netīrās vietas. Pēc tam noskalojiet un noslaukiet sausu.
Karotes, naži, dakšiņas jāuzglabā atsevišķās kastēs, īpaši nažiem. Tādējādi bērni nesasniegs ierīces, kas ļaus izvairīties no traumām, un paši trauki ilgu laiku saglabās savu sākotnējo izskatu.
Informāciju par to, kā 5 minūšu laikā notīrīt nerūsējošā tērauda traukus, skatiet nākamajā video.
