Elektrisko burkānu rīves apraksts un to izvēle

Korejiešu stila burkāni ir garšīgs un veselīgs ēdiens, un tos iesaka visi veselīga dzīvesveida piekritēji. Sastāvdaļas netiek pakļautas termiskai apstrādei, un tajās paliek daudz vitamīnu un mikroelementu. Elektriskās burkānu rīves palīdzēs ātri pagatavot šo veselīgo ēdienu.

Klasiskais korejiešu ēdiens sastāv no garām, plānām burkānu sloksnēm, kas mērcēti ķiplokos un asās garšvielās. To ēd kā daļu no hotdogiem, kopā ar sviestmaizēm un kā neatkarīgu ēdienu. Pēdējā gadījumā tam jābūt ne tikai garšīgam, bet arī skaistam. Izmantojiet elektrisko burkānu rīvi, lai ātri un kārtīgi sagrieztu ēdienu.

Šīm ierīcēm ir daudz priekšrocību.

• Šāda rīve griež ne tikai garā sloksnē, bet arī kubiņos, šķēlēs, īsās sloksnēs. Tas ir iespējams, pateicoties maināmiem stiprinājumiem, kas parasti ir 5 vai 6. Var griezt dažādus dārzeņus - un burkānus, un kāpostus, un kartupeļus, un visu, kas atrodas ledusskapī.
• Šādi smalcinātāji ir universāli... Viņi sagriež dārzeņus ne tikai korejiešu, bet arī krievu, ukraiņu un citu valstu virtuvēm no visas pasaules. To izmanto gan mājas vajadzībām, gan kafejnīcām un restorāniem.
• Pateicoties ērtai darbībai, šāds smalcinātājs katrs var apgūt.

Galvenā atšķirība ir darba apjomā.

Paredzēts lietošanai mājās. Viņu jauda ir 150-300 vati. Ar to pietiek, ja konservējat vai lietojat smalcinātāju ikdienā. Tie ir piemēroti arī maziem uzņēmumiem.

Patīkams bonuss ir cena.Saskaņā ar darbību šādi modeļi maksā 1500-2000 rubļu un bez tā 3000-6000 rubļu.

Dažreiz smalcinātājs ir iebūvēts dzirnaviņas. Ērti, kad visas ierīces atrodas vienā korpusā.

Rūpnieciskajam smalcinātājam nav šāda trūkuma, tas darbojas bez dīkstāves. Lielus izmērus un izmaksas kompensē jauda - 500 vati un vairāk.

Šīs ierīces plaši izmanto kafejnīcās un restorānos. Dizainā nav būtisku atšķirību. Izņemot to, ka dārgiem modeļiem ir ātruma kontrole.

Atšķirības ir arī lietas materiālos.

• Plastmasa modeļi ir trausli un tiem nepieciešama aprūpe. Bet tie ir lēti. Vēl viens plus ir spilgtas krāsas.
• Metālisks stiprāks, bet dārgāks. Tie izmanto nerūsējošo tēraudu vai alumīniju. Parasti tie ir krāsoti vienkrāsainā vai diskrētā pelēkā krāsā.

Elektriskās rīves nevar strādāt bez elektrības, taču ir modeļi ar baterijām un uzlādējamām baterijām. Jums vienkārši jāizvēlas sev cienīgs variants.

Mēs esam izvēlējušies jums vairākus cienīgus modeļus no nopietniem ražotājiemviņas, kas garantē savu produktu vienmērīgu darbību.

• Philips HR1388. Papildus burkāniem viņa sasmalcina kartupeļus, kāpostus un citus dārzeņus. Ārkārtas situācijās ir darba bloķēšana un aizsardzība pret nejaušu aktivizēšanu. Cena ir aptuveni 5600 rubļu.
• Kitfort KT-1318... Darbojas ar vārītiem un neapstrādātiem dārzeņiem. Komplektā ietilpst 3 maināmas rīves un 2 naži, kā arī ir glāze to uzglabāšanai. Ierīce maksā 2500 rubļu.
• Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube... Modelim ir liela jauda - 280 vati. Viņa griež dārzeņus un augļus ar 5 pielikumiem. Pateicoties lielajai iekraušanas tvertnei, ēdiens pirms lietošanas nav jāsagriež gabalos. Ir 2 darbības ātrumi. Trūkums ir augstā cena reģionā 10 000 rubļu.

Tomēr tirgū ir lētāki modeļi.

• Skārleta SC-KP45S01 maksā tikai 1500 rubļu. Par šo naudu mēs iegūstam ātru un klusu smalcinātāju ar 4 pielikumiem un 2 nažiem komplektā. To ir viegli lietot: darbības laikā barošanas poga nav pastāvīgi jātur nospiesta, un pietiek ar 1,2 m kabeli, lai ierīci pievienotu jebkurai kontaktligzdai. Mīnuss - plastmasas korpuss ir viegli notraipīts ar sulu, tāpēc tas ir ilgi un rūpīgi jāmazgā.
• Maxwell MW-1303 150 W jaudai nav šāda trūkuma. Pateicoties 5 nokomplektētiem nažiem, viņa risina dažādus virtuves uzdevumus - piemēram, gatavo kartupeļus.
• Rasels Hobss Desire 22280-56 ar 2 sprauslām atbalsta impulsa darbību cietu produktu beršanai. Rīves jauda ir 200 vati. Pateicoties gumijas pēdām, griezējs neslīd uz gludām virsmām.

Un profesionāli pavāri nevar iztikt bez dārgiem automātiskajiem smalcinātājiem.

• Sirman TM INOX CE paredzēts pastāvīgai lietošanai kafejnīcās un restorānos. Pateicoties komplektā iekļautajiem 4 diskiem, tas sagriež ēdienu kubiņos, šķēlēs un sloksnēs.
• Gastrorag HLC-650 ar to var samalt līdz 300 kg produktu, lai palielinātu produktivitāti, tam ir divas iekraušanas tvertnes. Viņa sagriež dažāda lieluma kubiņos un šķēlēs, piemēram, no kartupeļiem viegli pagatavo plānas čipsus.
• Fimar La Romagnola ir ļoti daudzpusīga... Viņa strādā ar dārzeņiem, sieru, šokolādi un biezpienu. Tam ir 5 dažādi piederumi, kas maigi sagriež smalkākos izstrādājumus.

Tagad, kad esat labi strādājis ar elektriskajām rīvēm, nav grūti atrast ideālo.

• Neskopojies ar jaudu... Labāk ir mazs krājums, nekā konstatēt, ka rīve "nepaņem" pārāk cietu ēdienu.
• Pārliecinieties, vai instruments ir droši novietots uz galda un neslīd. Ir labi, ja uz kājām ir piesūcekņi, bet parastās gumijas derēs.
• Jo vairāk pielikumu, jo vairāk veidu, kā sarīvēt ēdienu... Taču ražotāja "dāsnums" neko neliecina par kvalitāti: labāk, ja smalcinātājs labi noberž vienu produktu, nekā slikti pastrādā vispār.
• Tāpēc, pērkot interneta veikalā, sagatavojieties iepriekšējai pārbaudei. Izņemiet izsaiņojumu vienā paņēmienā, bez līmēšanas. Jūs varat uzreiz ierakstīt kamerā, kā iekārta darbojas ar burkāniem. Ja pēkšņi radīsies problēmas, būs vieglāk pierādīt savu lietu.
• Pareizam izskatam jābūt noklusējuma iestatījumam. - nav pieļaujami asi stūri, nepatīkamas smakas utt.

Smalcinātāju konstrukcijas ir gandrīz vienādas, un mūsu tehnika ir piemērota darbam ar visu veidu smalcinātājiem.

1. Obligāti izlasiet instrukcijas.
2. Sagatavot ēdienu... Nomazgājiet burkānus, nomizojiet tos.
3. Nosusiniet rokas. Drošības apsvērumu dēļ nepieskarieties slēdžiem ar mitrām rokām.
4. Novietojiet plašu bļodu pie gatavā produkta izejas - dārzeņu gabaliņi var aizlidot tālu.
5. Pievienojiet smalcinātāju. Padoms, pēc kura vispirms jāiekrauj burkāni un pēc tam jāieslēdz smalcinātājs, ir nepareizs. Komutācijas brīdī jau ir palielināta dzinēja slodze, to nevajadzētu palielināt.
6. Kad dzinējs iedarbojas, ievietojiet tvertnē pārtiku. Spiediet tos ar komplektācijā iekļauto stūmēju, lai tie neiesprūstu.
7. Pēc darba izjauciet un rūpīgi izskalojiet rīvi... Taču uzmanieties, lai ūdens nenokļūtu uz dzinēja.