Ēdami pušķi 8. martam: dāvanas izvēle
Tuvojoties Starptautiskajai sieviešu dienai, ikviens vīrietis sāk domāt par to, ar kādu oriģinālu dāvanu viņš varētu pārsteigt savas mīļākās, tuvākās un mīļākās sievietes. Priekš lai pārsteiguma efekts būtu patiešām satriecošs un paliktu atmiņā uz ilgu laiku, vari izrādīt nedaudz izdomas un izveidot ēdamu pušķi pati.
Šādai dāvanai ir 2 galvenās priekšrocības: pirmkārt, tā būs ne tikai skaista, bet arī garšīga, otrkārt, to var pagatavot ar savām rokām, kas vēl vairāk palielina prezentācijas vērtību.
Veidojam augļu pušķus
Viens no populārākajiem 8. marta ēdamajiem pušķiem ir augļains. Lai to izveidotu, varat izmantot dažādus augļus, galvenais, lai tie būtu svaigi, blīvi, bez bojājumiem un ar ēstgribu izskatu.
Pirms augļu pušķa izveidošanas jums jāizlemj par krāsu shēmu. Kompozīcija, kurā ir iesaistīti 3–5 krāsu augļi, izskatās pievilcīgāka un organiskāka.
Alternatīvi varat izmantot greipfrūtu, zemenes, apelsīnu, kivi un vīnogas. Visi atlasītie augļi rūpīgi jānomazgā un ar papīra dvieli jānoslauka liekais mitrums. Citrusaugļi un kivi labāk izskatās sastāvā, ja tos sagriež šķēlēs. Ananāsus var sagriezt apļos un pēc tam izspiest no mīkstuma, izmantojot cepumu formiņas, veidojot dažādas ziedu figūras.
Veidojot pušķus, ir vērts apsvērt dažus ieteikumus.
- Lai piestiprinātu augļus, jums ir jāapbruņojas ar pietiekamu skaitu koka iesmiem. Vēlams, lai to garums būtu 25-30 cm.Izmantojot īsākus, tos būs grūti sastiprināt kopā, bet ar to palīdzību var izveidot mini pušķi.
- Ja auglis ir mazs, pietiks to nofiksēt uz viena iesma. Lielākiem augļiem vēlams izmantot vairākus no tiem. Vīnogas var iedurt pa vienai ogai vai nelielu ķekaru, piesienot to ar lenti pie iesma. Kad visi augļi ir savērti, jūs varat sākt montēt kopējo kompozīciju.
- Augļu buķete ļoti iespaidīgi izskatās pītā grozā. Tās apakšā jāievieto formā izgriezts putuplasta slānis, kurā tiks nostiprināti iesmi.
- Sakārtojiet augļus pēc to izmēra un krāsas. Piemēram, centrā var nostiprināt iesmu ar lielākajiem augļiem, ap kuriem var novietot vidējus un mazus augļus. Ir svarīgi, lai dažādās krāsas būtu vienmērīgi sadalītas visā kompozīcijā.
- Varat arī eksperimentēt ar nūju garumu, tas piešķirs pušķim lielāku apjomu un dabiskumu.
- Padariet kompozīciju dzīvīgāku un jautrāku var izmantot dzīvos zaļumus, saldumus, tematiskus dekorus.
Žāvētu augļu iespējas
Lai ēdamais pušķis būtu ne tikai garšīgs, bet arī barojošs, to var pagatavot no visa veida žāvētiem augļiem un riekstiem. Lai to izveidotu, nav nepieciešamas īpašas florista prasmes un iemaņas, ir svarīgi izvēlēties pareizos komponentus un pareizi tos apvienot.
Riekstu un žāvētu augļu izvēlē nav ierobežojumu. Tas izriet no sievietes personīgajām vēlmēm un viņas gaumes. Tiem, kas dod priekšroku eksotiskiem augļiem, veidojot pušķi, var izmantot kaltētas vīģes, laimus, mangostānu, kumkvātu u.c.
Lai kompozīcija būtu harmoniskāka, var izmantot dažādus riekstus: mandeles, Indijas riekstus, pekanriekstus utt.
Tradicionālākai žāvētu augļu buķetei ir piemērotas žāvētas aprikozes, vīģes, žāvētas plūmes, dateles, pistācijas, valrieksti, zemesrieksti. Kopējo ainu palīdzēs papildināt kaltētas citrona šķēlītes, melones, sukādes, kanēļa standziņas. Visām sastāvdaļām jābūt izkārtotām ar nozīmi, lai tās apvienotu vienā, pilnīgā kompozīcijā.
Lai žāvētu augļu buķete neizskatītos skopa un nespodra, lai to izveidotu, jāizvēlas vismaz 3 veidu žāvēti augļi. Pamats var būt ietinamais papīrs, dekoratīvā kastīte, pīts grozs. Kompozīcijas izveides process ir līdzīgs iepriekšējai versijai: žāvēti augļi tiek piestiprināti pie iesmiem, kas tiek piestiprināti pie pamatnes. Ir svarīgi izvēlēties vienu stratēģiju: piestipriniet nūjas no centra uz perifēriju vai gar krāsu sektoriem.
Lai atdzīvinātu pušķi, varat izmantot papildu elementus: dzīvo augu un ziedu ieliktņus, čiekurus, zefīrus, vates kociņus.
Saldie pušķi
Lielisks saldumu sastāvs neatstās vienaldzīgu nevienu sievieti. Šāds pušķis ne tikai nekad neizbalēs, bet arī lieliski papildinās tējas dzeršanu. Lai izveidotu "kumelīšu" pušķi, jums jāveic šādas darbības:
- pie iesma augšējās malas ar lenti-lentu piestiprini konfekti, vēlams, lai tā būtu zelta iesaiņojumā;
- no baltas gofrētā papīra izgrieziet cietas sagataves ziedlapu veidā;
- uz katra iesma uzvelciet 2 šādas sagataves, pagrieziet papīru pie pamatnes un nostipriniet struktūru ar karstu līmi;
- cieši aptiniet katru iesmu ar zelta foliju;
- visi šādi izgatavotie ziedi tiek savākti "pušķī" un savīti ar auklu vai lenti;
- no zelta folijas veidojam iesaiņojumu cepures formā, kurā ievietojam kompozīciju un sasienam ar dekoratīvu lenti.
Kā pagatavot no citiem produktiem?
Patstāvīgi var izveidot ne tikai saldu pušķu sakārtojumu, bet arī no parasta ēdiena uzbūvēt ēdamu groziņu ar vijolītēm. Tā nederēs kā prezentācija, taču būs lielisks papildinājums svētku galdam. Ar vienkāršas metodes palīdzību jebkuram ēdienam kļūst iespējams piešķirt īpašu formu, piešķirot viesiem pavasarīgu, svētku noskaņu.
Par pamatu tam ir piemēroti salāti vai cits ēdiens. Izmanto kā dekoru:
- plānas sarkano redīsu šķēles;
- mazgātas un žāvētas spinātu lapas;
- cieti vārīts olas dzeltenums;
- sāļie cepumi (krekeri).
Turpmākā sagatavošana ir šāda:
- salātus izklāj bumbiņas formā;
- no visām pusēm rūpīgi pārklājam ar cepumiem, izveidojot tādu kā puķu "podu";
- no rutku šķēlītēm veido violetos ziedus;
- katra zieda centrā ielej nelielu daudzumu rīvēta dzeltenuma, kas darbosies kā serde;
- Ap ziedu kompozīciju novietojiet spinātu lapas.
Jūs varat izveidot oriģinālu dārzeņu pušķi. Sieviešu dienā šādu dāvanu paņems īsta saimniece ar humora izjūtu. Protams, tam vajadzētu būt tikai kā papildinājums galvenajai dāvanai un svaigiem ziediem. Idejas oriģinalitāti un lietderību novērtēja daudzi.
Lai izveidotu dārzeņu pušķi, jums būs nepieciešams:
- cietie dārzeņi (gurķi, sīpoli, redīsi, kāposti, burkāni);
- Pārtikas bambusa nūjas;
- virve vai lente;
- iepakojuma materiāls (biezs amatniecības papīrs, pergaments, sizals).
Lai iegūtu lielāku pievilcību, mazgātos un žāvētos dārzeņus vajadzētu viegli ierīvēt ar augu eļļu. Tie iegūs ne tikai papildus patīkamu aromātu, bet arī spīdumu. Katru dārzeņu sasmalcinām uz viena vai vairākiem iesmiem. Savācot dažādu dārzeņu buķeti, jābalstās uz jūsu paša stila un garšas izjūtu.
Ar dillēm, rukolu, spinātiem vai jebkuru citu sakņu dārzu pušķi var piešķirt eleganci un pikanumu.
Pēc pušķa nostiprināšanas ar krāsainu virvi vai lenti, iesmu galiņi ir jāapgriež.
Citas idejas par neparastiem ēdamiem pušķiem ir pelnījušas uzmanību: no kūciņām, gaļas un siera izcirtņiem utt. Tomēr to elegance nav tik iespaidīga, un tās maz noder kā neatkarīga dāvana. Taču viņu klātbūtne uz svētku galda neapšaubāmi rotās Sieviešu dienas svinības. Jebkura sieviete novērtēs, ja vīrietis šādu dāvanu pagatavos pats.
Informāciju par to, kā savākt augļu pušķi, skatiet tālāk esošajā videoklipā.